1、胡萝卜洗净切斜刀快黑木耳提前泡好。2、大葱切段、蒜切片。3、锅坐炉上等里面的油热了下入胡萝卜片煸炒。4、下入黑木耳煸炒再把葱和蒜片下入锅里一起炒香。5、加入盐调味。6、鸡精提鲜。7、酱油提色增鲜,翻炒几下。8、出锅装盘即可。经验步骤:1胡萝卜洗净切斜刀快黑木耳提前泡好。2大葱切段、蒜切片。3锅坐炉上等里面的油热了下入胡萝卜片煸炒。4下入黑木耳煸炒再把葱和蒜片下入锅里一起炒香。5加入盐调味。6鸡精提鲜。7酱油提色增鲜,翻炒几下。8出锅装盘即可。