菠萝干的做法:一.食材:菠萝、盐。二.做法:1、菠萝去皮,洗净切片,在干净盆内放入温开水,加入适量的盐,制成淡盐水;2、菠萝放入淡盐水中泡20分钟;3、捞出控干水分,菠萝片放入烘干机内摆好,设定温度60到70度之间,时间大约8小时即可。