主料：花甲300g；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、萝卜适量、豆腐适量、蒜头适量；1、往锅里倒少量油，油热后放蒜头炒香方便煮汤；2、再往锅里倒适量的清水烧开；3、烧水的同时，把萝卜切块放入碟中，花甲洗干净备用；4、水开时，把萝卜、花甲、豆腐倒进去煮熟；5、最后根据个人口味加入调料，再盖上锅盖熬十分钟；6、开盖后即可享用。
