日本三文鱼怎么吃

日本三文鱼吃法：生鱼片切片之后，直接用绿芥末、日本酱油蘸着吃。

吃刺身时千万不要用筷子搅拌小碟中的酱油和山葵泥，因为地道的日本人认为这是不礼貌的用餐举动，是不懂得正确品尝刺身的表现。好多人都误认为吃刺身时蘸山葵泥是为了杀菌，其实不然这只是为了更好地调动鱼生的原汁原味。