奶茶的做法珍珠

用料：红糖90克水110克木薯粉150克茶叶1把白糖200克水2斤纯牛奶温水1大杯

珍珠做法：

1、红糖倒入锅中，放入水搅拌至红糖溶化

2、煮沸后，放入木薯粉，迅速搅拌均匀

3、趁热反复揉搓成光滑细腻的面团

4、揉好的面团分成等份儿的小剂子，揉成光滑的黄豆大小的小圆球

5、水开放入小圆球，煮至漂浮即可，过凉水备用

奶茶做法：

1、水开放入茶叶，白糖煮沸，再小火煮5分钟左右

2、导倒入纯牛奶

3、晾至温热后捞出里面的茶叶

4、杯子里放入适量的珍珠，倒入奶茶