如果是成熟的软猕猴桃，装进保鲜袋，放入冰箱冷藏保存即可。如果是生的硬猕猴桃，将猕猴桃放在盒子或塑料袋，放在阴凉处即可。注意：在保存时应先挑出软的、外表有损伤的猕猴桃，否则这些有损伤的猕猴桃会散发出乙烯催熟，不利于长期保存。
