关于保鲜的精选

可以用地窖储存，地窖清凉低温，是食物较好的仓库。相对封闭的地窖缺少氧气，空气中的成分以二氧化碳为主，能够持久保留柑橘的水分，并且不利于细菌的生长。另外，地窖也能保证不让食物沾染灰尘。但是要注意保持地窖通风和干燥，潮...

保鲜方法及步骤：1、将要保鲜的鲜虾准备好；2、将鲜虾放到准备好的矿泉水瓶或者塑料盒中；3、加水至漫过虾即可；4、撒少许食盐到虾的身上；5、放入冰箱冷冻室即可。注意保存基围虾，首先要将虾简单处理一下，剪掉虾须，然后用有一定...

冰箱不保鲜有以下原因：1、冰箱压缩机中的高压输出缓冲管出现断裂的情况，使得高压管不排气，低压管不吸气，虽此时冰箱压缩机在正常的运转，但冰箱保鲜室还是不制冷；2、冰箱制冷系统出现泄漏，这样会造成压缩机虽然在运转，但无法吸...

山药可以采用低温保存法。先让它见见阳光，将表面的水分晒干。然后用报纸包住，外面套上袋子，放到冷藏室里进行保存。如果冰箱里没地方放，也可以放到阴凉通风处，但一定要保持干燥，时间也不能超过10天。另外，可以将切下的地方浸...

采收后一般用冷库保鲜贮藏，在低温条件下能抑制冬枣中乙烯的产生。冷库贮藏的温度以1℃左右为最好，其相对湿度应维持在98%左右，待元旦、春节期间供应市场。冬枣属鲜食品种，多采用手摘，同株冬枣成熟期不同，可根据情况分2到3次...

新鲜的玉米放冰箱冷藏可以保鲜一周左右，放冷冻保鲜可以放半年以上；煮熟的玉米放冷藏可以保鲜3-4天，放保鲜冷冻可以保鲜半年以上。新鲜玉米保鲜时不用把外壳全部剥去，玉米的外壳可以帮助锁水保鲜。...

1、车厘子在发船当天摘下，果实采收时一般不超过七成熟，可以减少在运输途中的烂果率，提高贮藏质量。2、采用专用保鲜袋对车厘子进行包装，抽掉袋中空气，能增强保鲜效果。3、摘下18个小时内，车厘子送到船上冷库，整个过程保证冷...

可以放在通风处保存、封箱保存、冰箱冷藏室保存。1、放在通风处保存：水分会使水果腐烂，因此放在通风处保存即可。2、封箱保存：将翠冠梨分开放，用海绵隔开翠冠梨，使翠冠梨之间有一定空隙，避免碰撞，把防腐剂装成透气的网兜状再...

沾水的话草莓会烂的快，所以可以先不洗入冰箱里，用保鲜膜或保鲜盒包好，一般冷藏的话能放两三天，如果将草莓洗干净晾干水份，用白糖拌下放保鲜盒储藏，放冷冻室冷冻大概可以放几个月甚至更长的时间。...

调节方法：首先看冰箱是机械温度控制还是电脑温度控制。如果是机械温度控制，那么温度调节会借助相应的档位，夏季1至3档位，春秋3至4档位，冬季4至5档位。如果是电脑温度控制，手动调节冷藏在5度左右，具体的数值要根据实际的环境...

蜂蜜可以放冰箱里面保鲜。蜂蜜可以常温保存，还能冷藏，温度低于零下后会结成一些类似猪油的白色结晶，温度一高就可以恢复，不会影响其质量，如果是成熟、纯度高的蜂蜜是没有保质期的。因为蜂蜜的含糖量很高，细菌没法在这样的环...

随着季节的改变，冰箱冷藏室的温度是需要进行适当改变的。温度过高或过低对冷藏食物都没有好处。而且，天气的改变对冷藏室储存食物所需温度也是不同的。关于冰箱冷藏室温度调节的方法很简单，温控旋钮一般有0、1、2、3、4...

贮藏芒果的适宜温度既不能高也不能低，一般以温度12摄氏度到13摄氏度为最佳保存温度，相对湿度为百分之八十五到百分之九十。由于乙烯会加速芒果的后熟衰变，贮藏保鲜时应注意，采用低温贮藏时要尽量保持贮果环境中空气的新鲜...

使用方法：压紧上盖，关闭气孔，可直接进入冰箱保鲜冷藏；旋转打开上盖的气孔钮，即可放进微波炉加热。冷藏、冷冻、微波炉、外出，多功能多组合，一物多用。与其他材质保鲜碗相比陶瓷保鲜碗，无毒、耐用、方便清洗而不易沾粘。使用注...

1、把生姜放在食用盐水中泡两小时，用刷子刷洗干净，把生姜切成薄片。再把生姜片放入保鲜膜内，然后放到冰箱的冷冻柜中存放，能够存放3个月不变质。2、可把生姜直接埋到食用盐中，再放到阴凉通风的地方，能够使生姜存放半个月时...

保鲜袋的保鲜原理：保鲜袋具有适度的透氧性和不透湿性，以此来调节被保鲜食品周围的氧气含量和水分含量，由于内外氧气可以交流，所以可以有效阻止厌氧菌的繁殖，并且阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期。所以保鲜包括‘’保...

1、将花的茎杆一端浸入水中，在水下面用剪刀将茎杆剪去2-3cm。2、剪切后茎杆中的空隙没有空气进入，不会产生气泡妨碍水分吸收，再将其整根浸入水中即可。...

玫瑰花可以放冰箱保鲜。玫瑰花放冰箱里保存之前，需要修剪一下。将花脚倾斜45度角剪短2~3厘米，能延长花朵的保鲜时间。玫瑰花上面都有绿色的叶子，虽然绿叶能够衬托玫瑰花，但是为延长玫瑰花的观赏时间，应该将部分叶子进行摘...

夏季应调节在1-２档处最合适。这样相对比较省电，冰箱内的温度也在正常的范围内。春秋季应调节在中间的档位处（３－４档处），冬季应调节在较高的档位处，冷藏室在４－８度之间最合适。夏季应调节在较小的数字档位处，春秋季应调节在中间的档位...

三文鱼用保鲜膜包住，放在冰箱冷藏室可保存1到2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养；整条鱼的话一定要切好再保存切成鱼排，用保鲜膜裹紧速冻，零下18摄氏度下可保存最多3个月如果做鱼生的话，要在零下2度至零下4度的保鲜冰箱内自...

一般温度在2摄氏度到5摄氏度时，鸡蛋的保质期为40天左右，冬季室温下15天，夏季室温下10天。如果是已洗过、干燥、杀菌、喷码、涂抹的保洁蛋，其保质期还会有所增加；鸡蛋应竖着存放，并且大头朝上，如果把鸡蛋大头朝上竖放，蛋头内会...

1、阴凉处保存：将橙子用保鲜袋分开装好，然后置于阴凉通风处保存，随时注意防潮防阳光直射，可保存3-6天。2、纸箱保存：如果橙子的数量较多，建议将橙子全部放在纸箱里，有条件可以在纸箱中放一些针状的树叶，有利于杀菌保存，然后再...

花甲放冰箱保鲜会死。活的花甲放入冰箱后，过1-2天仍然会死亡，所以需要趁其新鲜的时候尽快食用。花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫...

1、散装蛋存放前不要清洗。因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌容易通过气孔进入蛋内，加快鸡蛋变质；2、鸡蛋最适当的保存温度为五到七摄氏度，所以放在冰箱冷藏室中保存即可。如果买的是整...

牛肉保鲜，就是要与空气隔绝而不被细菌污染，生活中的生熟食品都是因被细菌污染后才不新鲜的。因此在邮寄时可用无菌塑料袋真空包装或密封，再放入10摄氏度以下的环境里存放。尽量使用效率较高的的快递进行运送，以免运送途中...