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汤圆需要解冻吗
分类:
百科达人
阅读(1.61W)
因
汤圆
的
皮子
比较软,是需要冷冻的。如果把汤圆拿出来
解冻
,那汤圆的皮子就会塌陷,放水里煮,馅料易溢出,因此汤圆可以直接拿出来煮,不需要解冻。并且尽量是等水沸腾后再下汤圆煮,不然冷水也易破坏汤圆的皮子。
标签:
汤圆
解冻
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