葡萄蒸馏酒属于什么酒

葡萄蒸馏酒属于什么酒

葡萄蒸馏酒属于蒸馏酒。葡萄蒸馏酒一般是指白兰地酒,葡萄蒸馏酒是将葡萄经酒精发酵后,通过蒸馏手法,提取酒精成分及芳香物质等而成,酒精度数为40度左右,因此也属于烈酒。另外,由于品种不同、品牌不同,含有的糖分、酸涩味都不同。