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菱角什么味道
分类:
百科达人
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菱角含有较多的淀粉成分,口感比较脆嫩,有淡淡的甜味,与煮栗子的口感类似。菱角又名腰菱、水栗、菱实,是一种菱科、菱属一年生草本水生
植物
菱的
果实
。菱角皮脆肉美,可蒸煮后剥壳食用,也可
熬粥
食用。
标签:
菱角
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