味甘是什么味道

味甘是什么味道

味甘是指甘甜的味道,是某一种草药或动物性、植物性等食物对人的味觉感受器刺激后,在味觉中枢引起的甘甜感觉,如饴糖、甘草等,皆有味甘。味由酸、甜、苦、辛、咸五种基本感觉组成。