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蚝油打开后需要冷藏吗
分类:
百科达人
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蚝油打开后需要
冷藏
。蚝油中含有糖、淀粉以及丰富的微量
元素
和多种氨基酸,开启后在常温下容易发生氧化分解,且会给
环境
中微生物的生长繁衍提供优良的条件,容易发生变质。因此,打开后的蚝油建议放入冰箱冷藏。
标签:
蚝油
冷藏
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