关于芹菜的精选

蕃茄炒芹菜是一道菜肴，主要食材是芹菜和番茄。蕃茄炒芹菜的做法：准备材料大颗芹菜、蕃茄2个、花椒、精盐、蒜、姜、味精。切一半芹菜，洗好，平放切成短段状；将蒜和姜切末；将蕃茄切成小条状或片状，放入小盆；锅烧热，加入油，待油冒...

香菇可以和芹菜鸡蛋一起吃。香菇芹菜鸡蛋饼做法如下：材料面粉200克、火腿肠100克、芹菜50克、香菇50克、鸡蛋1个、盐适量。面粉中加入鸡蛋、盐。加清水搅拌成无颗粒的糊状。芹菜、香菇、火腿肠切粒备用。将芹菜、香菇...

芹菜中富含维生素C等成分，而黄瓜中含有维生素C分解酶。黄瓜若是与芹菜同食，芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏掉，从而导致芹菜的营养价值大大降低。黄瓜在生食或凉拌时，其中的维生素C分解酶并不会失活。...

是有用的，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，...

原料：芹菜150克，百合200克，盐、鸡精、食用油适量。做法：1、百合去除黑色部分，掰成小瓣，清洗干净；2、芹菜洗净，斜切成薄片；3、往锅内加入温水，煮沸；4、放入西芹和百合稍烫，过凉水并沥干；5、洗净锅，倒入食用油；6、待油热后，放入西芹、百...

1、准备大米50克，芹菜1根，盐1二分之一茶匙；2、大米洗净，芹菜洗净；3、芹菜切碎；4、小锅加水，放入大米；5、煮至沸腾后放切好的芹菜；6、再次煮至沸腾放少许盐调味，小火慢煮15分钟即可。煮粥的水要一次加足，不要中途再加水，如果中途发...

芹菜可以炒鱼。芹菜炒鱼的做法如下：材料：芹菜一把，鱼一条，大蒜一个，料酒适量，味精适量。步骤如下：1、芹菜去老叶，撕成一小段；2、将鱼切成小块；3、大蒜头拍松，切末备用；4、锅内烧水，水开时将芹菜放入，再次煮开时马上捞出；5、上火把锅...

从营养学的角度上说:鸡肉和芹菜同食会伤元气，两者相克，但不会中毒。一般来讲，少量的鸡肉和芹菜一起吃，能够发生相克的反应几率很小，而且产生的副作用也不大，所以对人体上的危害可以忽略，所以少吃没有太大关系。食物之间存在...

二者同食不相克。牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋...

造成芹菜烂根主要原因是连年重茬，使土壤中某些营养成分缺乏，影响西芹幼苗生长；苗床土壤没有消毒，使有害病菌继续漫延；施用未发酵农家肥，助长了病菌、虫卵传播，严重危害芹菜生长发育，应采取以下综合防治措施：1、防止重茬，实行轮...

红烧排骨：主料：排骨150g、芹菜150g、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。做法：将芹菜洗净切段；将排骨切块洗净，焯水。将焯过水的排骨放在一旁备用；热油锅，放入排骨翻炒，滴几滴酱油上色；将芹菜放入同炒；放盐、鸡精，调味；翻炒均匀...

芹菜炒肉的制作食材：芹菜干，瘦肉，辣椒，大蒜，姜，酱油。芹菜炒肉的做法详细步骤1、择取芹菜干，恰掉叶子那头，也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片，红辣椒去籽切成小片。2、多放点油，大蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，加盐...

1、首先就是食材的准备：瘦肉切成小块，葱花切碎放置待用。2、再就是将芹菜的叶子全部去掉，然后洗干净，用到切成小段。3、将炒锅小火加热，先放入葱花爆锅，然后就是放入瘦肉丁进行翻炒。4、等待肉香被炒出来之后，放入之前切好的...

芹菜,花生米,腐竹咸菜的做法:1、花生仁提前泡发两小时以上;2、芹菜洗净,切小段,腐竹提前泡发,切成段;3、锅内放花生米,放能淹没花生米的水,加入所有调料和香料;4、煮开后,煮大约8分钟,花生熟了,放入芹菜段,再略微煮半...

1、黄豆提前泡至少四个小时，泡好捞出。2、锅内烧水，放黄豆下锅煮十五分钟。3、煮好的黄豆捞出备用。4、把芹菜叶切得稍碎，切好葱姜蒜末。5、锅内烧水，把芹菜叶焯一分钟捞出过凉备用。6、黄豆里放入姜蒜末。7、加入白糖，葱...

过夜的剩菜属于隔夜菜，食用危害较大。隔夜菜，特别是绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。蔬菜中亚硝酸盐的产生，原料是蔬菜中...

1、瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟。2、芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。3、蒜切片，干辣椒切段。4、热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。5、翻炒几下，放点生抽，菜快出锅时放盐。6、顺锅边烹...

材料：面粉300克、猪肉馅100克、胡萝卜1根、芹菜1棵、橄榄油10克、食盐8克、料酒2毫升、蚝油2克、老抽5克、大葱1段、五香粉3克、生姜1小块，花椒3克。步骤：猪肉馅放入3g的盐、料酒和老抽，搅拌均匀腌制10分钟；腌制肉馅的时候...

因为芹菜有坚韧且丰富的细胞壁，所以不易入味。芹菜的细胞壁的结构物质中的纤维素，十分坚韧，其作用类似骨架；芹菜中，还有一种半固态的柔软混合物，由水、碳水化合物、矿物质以及蛋白质混合而成，这些成分和纤维交叉联结，并填充在...

可以美容的汁液：1、胡萝卜面膜胡萝卜含有丰富的维生素A，胡萝卜面膜能有效改善皮肤粗糙暗沉现象，早晚各敷一次，连续使用10天后脸部就会白嫩很多。2、芦荟汁芦荟汁的制取：取新鲜芦荟叶洗净，除去边缘刺齿，切去基部和顶尖，切片后...

芹菜汁的做法详细介绍菜系及功效如下：主料，芹菜50克，调料，番茄30克，柠檬汁20克。1、番茄洗净去皮，切成小丁，芹菜洗净去叶，切成小段。2、将番茄、芹菜，放入榨菜汁器中榨汁，倒入杯中，加柠檬汁调味即可。功效：含丰富的维生素A及维生...

需要注意投料顺序，具体做法，先爆锅；加入肉丝翻炒，提鲜；首先放木耳，在油温最高的时候放入木耳，让木耳起泡分层；等木耳把锅炸出油星和汤汁的时候，放入芹菜段，芹菜段需要拍松或者焯水；再加入千张，利用千张把锅里的汤汁吸收，最后加入调...

1、苗期管理。芹菜的生长时节为夏季，正是高温多雨的季节，这样的气候条件不利于芹菜幼苗的生长发育，为了提升无公害芹菜的成活率，就要求在播种以及出苗期间，要积极采取遮荫措施，防止幼苗被阳光直射造成的伤害，也可以避免雨水...

用料：山药200克、芹菜150克、油10毫升、盐2克、鸡粉2克、葱姜5克。1、山药切条，放入冷水中浸泡。芹菜切片。2、起油锅，放入葱姜煸香。3、加入芹菜、山药翻炒一会儿，盖上锅盖焖五分钟。4、加盐、鸡粉炒匀即可。...

准备材料：鲫鱼、豆腐、胡萝卜、生姜、芹菜叶、酱油、糖。做法：1、芹菜叶洗净沥干，生姜拍扁，胡萝卜切片；2、豆腐用大油锅炸干后，滤干油；3、鱼腹部划刀，下油锅烧煎至金黄色；4、另起锅下入生姜和胡萝卜翻炒；5、炒好后，倒入炸好的豆...