关于荷兰豆的精选

荷兰豆不焯水有毒吗

荷兰豆不焯水有毒吗

荷兰豆不焯水熟透就没毒,但是食用时若没有熟透,则会发生中毒,因为荷兰豆含有大量的皂甙和血球凝集素的。一些蔬菜需要焯水是可以去除草酸,使口感更好,而荷兰豆含有的草酸很少,不会对身体造成影响,如果想要口感爽脆,那么可以对...

玉米粒荷兰豆怎么炒

玉米粒荷兰豆怎么炒

玉米粒适量、荷兰豆适量、植物油适量、盐适量、葱蒜适量、生抽适量。1、胡萝卜去皮切片待用,玉米切粒待用。2、荷兰豆去蒂洗干净待用,玉米煮熟待用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和胡萝卜。4、大火快速翻炒,加入...

荷兰豆什么时候种

荷兰豆什么时候种

荷兰豆在任何季节都可以种植,具体种植时节如下:1、越冬栽培,越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式,越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播种,露地越冬,次年4月采收,播种过早,冬前生长过旺,冬季寒潮来临时容易冻死,播种过迟,在...

荷兰豆是寒性还是温性食物

荷兰豆是寒性还是温性食物

1、荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。2、荷兰豆除了含有丰富的维生素、水分和碳水化合物之外,还含有人体必需的氨基酸。此外,荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素...

腊肉炒荷兰豆怎么做

腊肉炒荷兰豆怎么做

原料:荷兰豆、腊肉。做法:熟的腊肉切成片备用。荷兰豆洗净,用手撕去两边的老筋。锅里放水,加一小勺盐和几滴色拉油,煮开后,把荷兰豆放入汆烫会儿,捞出沥干水分备用。大蒜两粒切蒜末。锅烧热,倒入橄榄油,煸炒出香味。入腊肉煸炒...

种植荷兰豆有哪些条件

种植荷兰豆有哪些条件

1、光照。荷兰豆的生长过程中需要大量的长时间的光照,因为几乎所有品种的荷兰豆在长时间的光照下可以将开花时间提前,如果没有足够的光照时间,那么其开花时间就会被抑制,所以想要种植出高品质,早熟的荷兰豆要保证种植过程...

怎么炒荷兰豆

怎么炒荷兰豆

1、荷兰豆掐掉两端,摘去老筋,清洗干净后沥干水分。红椒和杏鲍菇切块,大蒜切片。2、锅中加水,煮沸,放入少许盐和油,将荷兰豆放入锅中焯烫,将荷兰豆盛出,放入凉水中。3、锅热油,放入蒜片爆香,放入杏鲍菇,小火煸炒至软。4、放入荷兰...

荷兰豆用什么肥料最好

荷兰豆用什么肥料最好

荷兰豆的肥料有:1、根瘤菌,用根瘤菌拌种后,根瘤会增加,茎叶生长旺盛,结荚多,产量高。拌种方法为:每亩用根瘤菌10到19克,加水少许与种子拌匀后便可播种。2、大田播种前施入充分腐热的厩肥、堆肥和一定量的磷、钾肥,尤其是施磷肥...

荷兰豆木耳的做法

荷兰豆木耳的做法

1、木耳荷兰豆是一道美食。制作材料主要有木耳、荷兰豆等。2、原料列表:甜脆荷兰豆400.0g,木耳(水发)200.0g,冬笋100.0g,鸡蛋100.0g,粟米油10.0g,精盐15.0g,鸡精10.0g,大蒜5.0g。3、详细介绍:先炒鸡蛋,锅里就不用放油了再用蒜炝...

荷兰豆不炒熟能吃吗

荷兰豆不炒熟能吃吗

因为荷兰豆中含有皂素毒和植物血凝毒素,完全煮熟毒素才被破坏。否则,人食了未煮熟的荷兰豆易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。荷兰豆里的毒素一般要在100摄氏度开水里煮30分钟才能破坏。预防荷兰豆中毒的主...

荷兰豆种植时间和方法

荷兰豆种植时间和方法

荷兰豆一般采取播种种植的方式。大棚春早熟栽培苗龄一般较长,为30~35天,以生理苗龄4~6片真叶为宜。播种期根据苗龄,定植期和市场需求来决定。同时也决定于上茬作物拉秧腾茬时间。日光温室播种较早,采收期较长,产量较高。日光...

荷兰豆和扁豆是同一个品种吗

荷兰豆和扁豆是同一个品种吗

荷兰豆:一年生缠绕草本,高90至180厘米,全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4至6片,托叶下缘具细牙齿。小叶卵圆形,长2至5厘米,宽1至2.5厘米,全缘;托叶叶状,卵形,基部耳状包围叶柄。荚果长椭圆形,长5至10厘米,内有坚纸质衬皮子房无毛...

炒荷兰豆用焯水吗

炒荷兰豆用焯水吗

答案是肯定的,将其焯水能够达到两个效果,第一是杀菌消毒,另外一个就是可以让荷兰豆的颜色看上去更加清脆,吃起来也更加爽脆,尽量避免荷兰豆本身的苦涩味道,在色泽上也是大有益处。...

荷兰豆炒香菇是怎么做的

荷兰豆炒香菇是怎么做的

1、干香菇用温水浸泡,完全泡发后,冲洗干净用力挤出水,然后切成片;2、荷兰豆撕去两边的老筋,洗净后斜刀切片;3、锅中热油,先倒入香菇片翻炒一分钟左右,再倒入荷兰豆,继续翻炒3到5分钟左右;4、最后,调入生抽,炒匀即可。...

荷兰豆煮多久才熟

荷兰豆煮多久才熟

荷兰豆倒入开水中煮一两分钟左右就能完全熟,我们在烧开水的时候还可以往水中加入适量的食盐、植物油,这样可以让荷兰豆的颜色、味道都更好,最后将荷兰豆和蒜蓉放入锅中爆炒并用食盐调味就可以将它盛出食用了。荷兰豆要煮...

荷兰豆青椒西芹和肉能一起炒吗

荷兰豆青椒西芹和肉能一起炒吗

荷兰豆西芹炒肉。主料:荷兰豆350克、西芹200克、瘦肉200克。辅料:油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量。做法:1、准备好食材;2、瘦肉调好味(生粉、盐、生抽);3、放入青椒炒瘦肉;4、放入荷兰豆;5、在放入西芹一起放盐出锅。...

荷兰豆种植需要多长时间才可收成

荷兰豆种植需要多长时间才可收成

荷兰豆种植一般需要约95天到130天才可收成。荷兰豆一般中国长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种,高温来临前收获,期间相隔95天到130天。中国北方地区,一般春播夏收,在4月到5月份播种,根据栽培需要,也可用小棚、地膜等覆盖...

荷兰豆爆炒牛腩的做法

荷兰豆爆炒牛腩的做法

第一、准备好所有原材料牛腩两块、荷兰豆适量、姜蒜适量、葱一根。第二、荷兰豆摘掉梗,清洗干净,备用。第三、牛腩切成薄片,加入适量的姜蒜、料酒、酱油,腌制一会。第四、热锅下油,放入姜蒜扁香。第五、然后把荷兰豆倒入锅...

荷兰豆炒什么好吃

荷兰豆炒什么好吃

菜品一:荷兰豆炒蟹柳。原料:荷兰豆半斤、蟹柳五根、红椒半个切丁。做法:锅内添水烧开,下蟹柳水稍烫捞起,切成小段;水倒掉,锅烧干,添油,下荷兰豆、红椒丁翻炒;待菜稍软后,加入蟹柳,调入盐,生抽,翻匀后,加少许鸡精起锅。菜品二:榄菜荷兰...

木耳莲藕炒荷兰豆最正宗的做法

木耳莲藕炒荷兰豆最正宗的做法

用料:荷兰豆200克,木耳100克,莲藕100克,猪肉200克,油适量,盐适量,大葱适量,姜适量,生抽适量。具体做法如下:1、准备好所有食材,将莲藕洗净去皮,切成薄片,荷兰豆将两边去掉,猪肉切薄片;2、将大葱切成葱花,姜切丝。热锅凉油,放入葱花和姜...

荷兰豆怎么炒会脆

荷兰豆怎么炒会脆

荷兰豆130g、胡萝卜60g、蒜适量、食用油适量、盐适量。荷兰豆洗净去两头及豆筋,胡萝卜切成薄片,大蒜去皮切成蒜片。炒锅上火烧热,放适量的食用油,先放蒜片炒香,再放胡萝卜片稍稍翻炒几下。放进荷兰豆进去翻炒,看到荷兰豆变...

荷兰豆长芽能吃吗

荷兰豆长芽能吃吗

荷兰豆发芽可以吃,不会产生毒性,对身体健康没有太大影响,可放心食用。荷兰豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等,属于苗菜类,即小植体菜。主要是食用其生成的幼嫩茎叶和嫩梢。...

甜豆和荷兰豆区别

甜豆和荷兰豆区别

一、叶子区别甜豆小叶呈长圆形或卵圆形,长大约3到5厘米,宽大约1到2厘米,全缘。荷兰豆的叶子具有小叶4到6片,呈心形,叶子的下缘具有细牙齿,小叶呈卵圆形,长2到5厘米,宽1到2.5厘米,全缘。二、花朵区别甜豆花朵单生或1到3朵排列成...

木耳荷兰豆家常做法

木耳荷兰豆家常做法

1、食材展示:荷兰豆100克、木耳10克、油10克、蚝油5克、鸡粉5克、蒜末5克。2、荷兰豆摘筋:将荷兰豆撕去老筋,木耳泡好。3、炒荷兰豆:热油锅爆香蒜末,放入荷兰豆,倒入水,盖锅盖,旺火焖三分钟,揭盖,铲起备用。4、原锅倒入食用油,放...

荷兰豆肉木耳可以一起炒吗

荷兰豆肉木耳可以一起炒吗

荷兰豆木耳炒肉的做法如下:1、将肉切成肉片,然后用淀粉腌制;2、荷兰豆处理好后用热水焯到变色;3、将木耳用温水泡好;4、油热了后依次加入蒜和肉翻炒;5、放入木耳和荷兰豆,放入老抽,少量水,一勺盐继续翻炒;6、起锅装盘。...