关于鱼放的精选

晒好鱼放冰箱怎么长蛆了

晒好鱼放冰箱怎么长蛆了

晒好的鱼放入冰箱长蛆的原因如下:1、鱼晒的时间不足,使鱼中含有残留水分,放入冰箱后,这些残留的水分发挥作用,鱼未完全冷凝化,导致鱼变质,出现长蛆问题;2、鱼中添加的盐量少,盐有杀菌消毒的作用,若添加盐量不足,鱼未完全腌制,放入...

鲶鱼能和别的鱼放一起吗

鲶鱼能和别的鱼放一起吗

鲶鱼属于肉食性鱼类,小型鱼类多为其捕食对象。大家都应该知道鲶鱼效应这个典故,挪威人在运送沙丁鱼过程中,会在装满沙丁鱼的鱼槽里放进一条以鱼为主要食物的鲶鱼。沙丁鱼生性喜欢安静,追求平稳,导致大量的沙丁鱼缺氧而死亡...

煎好的鱼放冰箱一个星期还能吃吗

煎好的鱼放冰箱一个星期还能吃吗

需要分情况而定,一般放上半个月或一个月是没问题的。但是加工过的鱼建议还是在一周之内吃掉,并且应该放在冷冻室里。冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经...

新鲜鱼放冰箱冷藏室可以放几天

新鲜鱼放冰箱冷藏室可以放几天

新鲜鱼放冰箱冷藏室最多可保存2天。新鲜的鱼常见保存办法有:1、冷冻,直接将新鲜的鱼放到冰箱冷冻室,一般可以保存一段时间,再食用时,拿取出来化冻即可,可以较大程度的保留鱼的营养价值;2、盐水冷藏,将新鲜的鱼清理干净,放到盐...

杀的鱼放一晚上会不会坏

杀的鱼放一晚上会不会坏

杀的鱼放一晚上不会坏。将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,包上保鲜膜封口,放在冰箱的冷藏室里可保存12小时左右,就不会变质变味,且腌制过的鱼肉会更加筋道入味。鱼如何保存:1、酒类处理法:把鱼嘴撬开,将白酒滴入嘴中,然后在鱼身上切...

新鲜鱼放冷藏几天合适

新鲜鱼放冷藏几天合适

新鲜鱼放冷藏3-4天合适,不宜存放时间太长,因为时间太长营养价值可能有所损失。冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷藏室的温度为2℃-10℃左右。冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间,冷冻室的温度为-...

鱼放冰箱冷藏一周还能吃吗

鱼放冰箱冷藏一周还能吃吗

鱼放冰箱冷藏一周是可以吃的,但是如果超过3个月以上建议你最好还是别吃。冰箱里面虽然温度低,但是时间久了也会有很多细菌生长,况且还是肉类物质。冰箱内工作状态下大概温度和存放方法;冷冻室内温度约零下18度下,新鲜的或...

过夜的鱼放冰箱可以吃吗

过夜的鱼放冰箱可以吃吗

隔夜的鱼放冰箱最好不要吃,鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝和肾功能,蛋白质降解指食物中的蛋白质要经过蛋白质降解酶的作用降解为多肽和氨基酸然后被人体吸收的过程。蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大...

冬天鱼放一夜里会坏吗

冬天鱼放一夜里会坏吗

冬天鱼放一夜不会坏。将处理好的鱼用细盐抹匀腌制好,包上保鲜膜封口,放在冰箱的冷藏室里可保存12小时左右,就不会变质变味,且腌制过的鱼肉会更加筋道入味,鱼肉本身不仅味道鲜美,而且营养价值极高。...

煮鱼放啤酒好吃吗

煮鱼放啤酒好吃吗

啤酒炖鱼是一道以啤酒、鱼为主要食材,豆瓣辣酱,花椒大料等为辅料制作的美食。成品的啤酒炖鱼口味偏辣,偏咸,既有啤酒的香气,又有鱼肉的香味。原料:啤酒、鱼、葱、姜、蒜、豆瓣辣酱。做法:1、锅里倒油热了放豆瓣辣酱,花椒大料,...

做鱼放啤酒有什么用处

做鱼放啤酒有什么用处

做鱼放啤酒的话,会提升鱼的鲜美,使做出来的鱼鱼肉紧致有弹性,味道浓厚鲜美,啤酒做鱼非常鲜美。鱼过油以后,把要放入的葱、姜、蒜、糖、醋、酱油、料酒和啤酒一同浇在鱼上面,焖10--15分钟就可以了。装盘后用香菜、红辣椒丝做...

腌一斤鱼放多少盐

腌一斤鱼放多少盐

1、盐的用量按照10分之1就行,一斤鱼放一两盐,腌制前一定不要用水洗,如果是水洗了就不行了,会变坏的。2、腌的时候你可以将肉切成片,鱼要剖开,然后将盐撒在上面,用手搓使盐搓均匀,可以加些花椒粉和调料面最好,做好后放在阴影处...

杀了的鱼放冰箱保鲜可以放多久

杀了的鱼放冰箱保鲜可以放多久

杀了的鱼放冰箱保鲜可以放5-7天。将鱼掏空内脏后,浸泡在盐水中冷藏,可以存放5-7天。鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐以及维生素A、维生素D、B族维生素等。食用可为人体补充...

七彩神仙鱼放沉木好吗

七彩神仙鱼放沉木好吗

饲养七彩神仙鱼放沉木有一定好处,能软化水质,缓解七彩神仙鱼的压力,并具有观赏性。但是在使用过程中,沉木中的细菌或者灰尘会影响水质,需要先将沉木进行处理,去除沉木的细菌和沾染的色素,避免长时间使用沉木危害健康。七彩神...

腌腊鱼一斤鱼放多少盐

腌腊鱼一斤鱼放多少盐

1斤鱼放1两盐。腌制方法:1、先将盐放入锅中炒热再下花椒、丁香同时炒香;2、把盐均匀的抹在鱼身上;3、将高度白酒倒入鱼中抹匀再将炒热的盐抹到鱼和肉的表面上缸时,一层鱼一层肉码放,量多3天翻一次缸,腌7至10天取出晾晒;4、晾...

开缸鱼放半天死了怎么回事

开缸鱼放半天死了怎么回事

原因仅有两个:开缸、养水的步骤出现问题。泡缸养鱼:即泡完缸,将水倒掉,洗干净缸,重新注水,开始养水。步骤如下:1、水泵24小时常开,也可以加入气泵。目的是增加水中溶氧,为异养菌创造合适当生长条件。2、开灯。每天最好开10小时...

鱼放冰箱冷藏可以放多久

鱼放冰箱冷藏可以放多久

鱼放冰箱冷藏可以放5-7天。将鱼掏空内脏后,浸泡在盐水中冷藏,可以存放5-7天。鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐以及维生素A、维生素D、B族维生素等。食用可为人体补充一定营...

煮鱼放什么料

煮鱼放什么料

煮鱼放的料有干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣、生蛋清、胡椒粉。相对而言,鱼肉吃完的可以把汤汁重新倒回锅内,下豆腐或粉带或魔芋等等,这样就是水煮鱼火锅。...

养罗汉鱼放沙包是什么意思

养罗汉鱼放沙包是什么意思

“养罗汉鱼放沙包”中的沙包,就是给罗汉鱼的陪练,很多人喜欢用血鹦鹉与罗汉鱼混养让罗汉鱼与其打斗,以增强罗汉鱼的斗志,自信。从而达到使罗汉鱼起头,色彩鲜艳的目的。罗汉鱼沙包的选择最多的就是鹦鹉鱼,因为鹦鹉鱼和罗汉鱼...

腌制鱼放什么调料

腌制鱼放什么调料

腌制鱼需要油、盐、酱油、白糖、醋、味精、料酒、淀粉、香油、葱姜丝、蒜片、花椒、大料。选肥瘦比例适当的鱼,根据容器大小切段,然后将鱼洗干净,控干水分。在容器内放入生抽、老抽、白糖、料酒、盐、花椒、八角等调料,将...

晒鱼放什么不长蛆

晒鱼放什么不长蛆

晒鱼干过程容易被肉蝇下蛆,但腌制和临时储存过程中也可能招致蛆蝇。因此,在腌制过程中,以及每天太阳下山后收回来临时存放,都需要注意防蝇蛆,容器或是腌制池必须加盖子。由于严实的盖子不利于腊鱼的水分散发,且容易潮润,因此...

煮熟的鱼放冰箱能放多久

煮熟的鱼放冰箱能放多久

煮熟的鱼放冰箱能放1-2天。煮熟的鱼可放在阴凉的地方,有利于鱼的保存,一般可以放1-2天时间;煮完的鱼营养成分会随着时间的流逝而减少,因此对于煮好的鱼,最好及时食用,可启到补充营养的作用。...

鱼放保鲜三天了能吃吗

鱼放保鲜三天了能吃吗

鱼放保鲜三天不能吃。鱼放在冰箱保鲜时间不能超过两天,鱼放在冰箱保鲜必须要用保鲜袋进行包装,还需要将保鲜袋的袋口绑好,以免影响到其他食物的味道。鱼的营养成分:1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含...

罗汉鱼放土霉素之后会死吗

罗汉鱼放土霉素之后会死吗

土霉素水产应用于治疗鱼类弧病菌、脱磷病、烂鳃病、鳗鱼受德化氏病、鳟鱼疮病、鳗赤鳍病等。只要剂量不超标,不会造成严重的后果。土霉素:为淡黄色片或糖衣片,属于四环素类,可用于治疗立克次体病,包括流行性斑疹伤寒、地方...

酥鱼一斤鱼放多少盐

酥鱼一斤鱼放多少盐

酥鱼一斤鱼放0.11克的盐。酥鱼又称骨酥鱼,是一道河北省的特色传统名菜,属于冀菜。鱼酥烂,味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家,魏晋时期由民间传入宫中,北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作骨酥鱼...