关于青豆的精选

1、食材：青豆100克，瘦肉100克，盐适量，酱油1勺，十三香1勺，黑胡椒半勺，芝麻油1勺，鸡精少许。2、方法：将青豆洗净后，放入煮锅中，加入凉水超过青豆，水烧开后，转小火煮20分钟，直至青豆煮熟。3、将煮熟的青豆捞出控下水，然后将青豆放在案板...

鸡肉青豆煎炒好吃。原料：鸡肉块、青豆、油、盐、红辣椒等。具体做法步骤如下：1、红辣椒切成方块状葱姜切片；2、鸡碎肉切块；3、青豆洗净准备好；4、油烧热放入鸡碎肉炒五分熟；5、待鸡五分熟依次放入盐，材料放入青豆翻炒，兑少许...

青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。中国自古栽培，已有5000年的种植史。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间...

青豆炒肉粒做法：原料：豌豆、青豆、猪肉、调料。步骤∶1、将豌豆剥好，用清水过筛沥干。2、将猪肉切成粒状，盛碗待用。3、用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉将猪肉腌制20分钟。4、往锅内倒油，将油烧热后，倒入蒜末进行翻炒，入味以后...

肉炒青豆子好吃。五花肉炒青黄豆的做法步骤：锅里放水，水开放一点点盐和油，然后煮豆，九分熟捞出来过冷水后沥干备用；热锅放少量油，放肉下去炒，肉变色后放料酒，生抽，蒜和辣椒；把青黄豆放下去跟肉一起炒，放盐调味，再放点蚝油，大火翻炒...

青豆子发芽了还能吃，青豆在催光的条件下生长出青豆芽，营养是非常丰富的，可以放心食用。青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一，已有五千...

准备食材：香肠（台式）３根、玉米（粒）少许、青豆１００克、彩椒半个、盐３克、食用油１大勺。1、锅中烧水，待水烧至快开时，将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中，然后滴几滴食用油、加少许盐，筷子搅动一下。2、将煮好的青豆、玉米粒从锅中捞出，立...

把豌豆剥皮，留下豌豆米，用清水冲洗干净，沥干水分。炒锅里倒入适量清水，加入盐、油，烧开后倒入豌豆米，煮2分钟，颜色变深后捞出。将煮好的豌豆米倒入冷水中，浸泡5分钟后捞出，沥干水分，用保鲜袋或保鲜盒按量分装，装好后密封起来，放进...

青豆马蹄炒虾仁所需要的材料：虾仁250克，蛋清，干淀粉，青豆150克，马蹄200克，蒜蓉适量，香油适量，料酒1茶匙，湿淀粉少许，鸡精适量，盐少许。青豆马蹄炒虾仁的做法：马蹄去皮切丁，青豆洗干净。锅内放水烧开，将青豆、马蹄焯熟捞起备用。虾仁...

青豆炒蛋做法如下：一、原料：青豆150克，鸡蛋3个，油适量，盐适量，葱1段，姜2片，鸡精适量。二、步骤：1、首先将剥好的青豆清洗干净。2、青豆放滚水中煮五分钟，捞起用清水浸冷，盛入盘中。3、鸡蛋打散加少量盐搅拌均匀，葱、姜切好备用。4...

一般情况下，青豆泡水后，水是不太可能变成绿色的，毕竟大多数的天然色素是不会溶解在水里的。通常来说，淀粉也是不会溶解在水里的，只是分散在水里，除非是经过特殊加工成了可溶性淀粉，但即便是这种淀粉入水后也跟绿色没有关系。...

准备食材：带壳新鲜豌豆、猪油、枸杞子、白糖、盐。做法：1、剥出新鲜豌豆，用清水冲洗一次，捞出沥干水分；2、枸杞子用水稍微浸泡下，洗净备用；3、锅内放入猪油，开火，油化开后加入豌豆翻炒均匀，加入清水淹过豌豆，同时加入白糖、盐，用...

青豆的制作较简单，在8至9月份采取未成熟的大豆荚，剥壳取青绿色的嫩豆粒后，放在水搓揉、淘弃白色的豆膜，随后在锅中加水和盐煮熟，但切勿煮酥，以防色泽变褐而走味。从锅中捞出滤去卤汁放在烘笼上烘至足干，即为青豆，也称烘青茶。...

青豆和萝卜可以同吃，没有不良反应。青豆：属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川...

只要不是发生霉变、腐烂等情况，豆类发了芽是可以吃的，黄豆芽、绿豆芽是常吃的菜。大豆发芽这个问题不需要多做解释，大豆出芽以后就是豆芽，一道美食啊。黄豆出芽叫黄豆芽，绿豆出芽叫绿豆芽。出芽小的时候主要吃豆瓣，出芽大了...

1、青豆长期保存要先把青豆剥开，用开水烫一下，但不能烫太久，烫太久就会把青豆烫熟，然后用冷水冲凉，再用保险袋装起来放进冷冻室，这样可以放上半年都不会坏。不是长期保存，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放...

杏仁青豆制作方法：1．杏仁和青豆放到清水里泡，加花椒，茴香，葱，姜，蒜，大约12个小时。2．青豆用开水烫热，然后过凉水。3．盒豆腐切成小丁，焯水。4．将所有原料加入调料，拌匀即可。杏仁青豆是一道非常美味的大众菜，做法简单，老少皆宜，口感极佳...

可做青红鸡丁；主料：鸡胸肉300克、青豆200克、胡萝卜、青椒。辅料：淀粉、酱油、料酒、鸡精、盐、生姜。做法：1、将鸡胸肉洗净切丁后放入碗内，加适量淀粉、酱油、料酒、鸡精、盐腌制入味；2、胡萝卜洗净切丁，生姜洗净切片后备用...

1、营养价值：青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇，可预防心血管疾病，并减少癌症发生。每天吃两盘青豆，可降低血液中的胆固醇．青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸...

青豆在每年的六月至七月成熟。青豆属于豆科，属一年生攀缘草本植物，青豆是种皮为青绿色的。中国自古栽培，已有5000年的种植史。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北...

青豆不与任何食物相克，可任意搭配食用。因为青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，所以青豆还有有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。除此之外，青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌...

1、颜色不同：通常大青豆为青皮青仁；而黄豆为黄皮黄仁。2、植物属性不同：大青豆通常指豌豆，是豆科豌豆属植物；黄豆指黄皮的大豆，是豆科大豆属植物。3、起源不同：大青豆原产地中海和中亚细亚地区；黄豆原产中国，中国各地均有栽培，...

适宜播期为5月下旬至7月上旬。青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。为豆科大豆属一年生草本植物，原产中国。距今已有5000年的种植史。在中国最普遍种植，特别是在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域...

青豆可以直接放在阴凉通风的地方保存，一般可以保存2～3天。也可将其放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷藏可以保存5～7天。或者是先用开水烫一下青豆，再过一遍凉水，沥干水分用保鲜袋装好，再放入冰箱冷冻可以保存半年左右。1...

所需材料：萝卜半根，干的青豆一把，干香菇4朵，猪肉一小块，老姜一小块。具体做法：1、青豆用清水泡发后再煮约10分钟，清洗备用。干香菇泡发切丁备用。萝卜切丁备用。姜切碎，猪肉肥，瘦分别切丁备用。2、炒锅置火上，将肥肉丁放进锅里，...