关于花生米的精选

如何自制奶油花生米

如何自制奶油花生米

方法:花生仁、糖水、黄油、小苏打、香兰素。步骤:1、花生仁先炒脆并精选,糖水熬到沸点后下花生仁,等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟,待温度到115℃时揭盖,再煮片刻,至125℃时下黄油,边炒边熬制,至140℃左右时端锅;2、端锅后下...

花生米包饺子配什么比较好吃

花生米包饺子配什么比较好吃

花生米包饺子配白菜好吃。材料:白菜、花生米、葱、盐、味精、生抽、花生油。做法:1、将白菜剁成小丁,放入盆中加盐去水,约过10分钟,把白菜丁捞出用手攥紧实,挤出白菜中的大部分水分,备用;2、葱切成末备用;3、将花生米与白菜混...

花生米能不能跟洋葱一起吃

花生米能不能跟洋葱一起吃

凉拌花生米:材料:花生米、食用油、朝天椒、醋、糖、酱油、洋葱、香菜、香油。方法:1、将洋葱剥皮洗净后切丝,香菜洗净切段,朝天椒切成椒圈备用;2、开小火,在锅中倒入植物油,油热后加入花生米,炸至花生米表面金黄后捞出沥干油放...

凉拌菠菜花生米的做法

凉拌菠菜花生米的做法

凉拌菠菜花生米的做法如下:1、首先将菠菜洗净备用,花生炸好晾凉。2、然后烧开热水,下菠菜煮熟,捞出倒入凉白开,使菠菜彻底泡凉,菠菜用力捏去水分。3、接着加入花生、芝麻、辣椒油、小米椒拌匀。4、最后加入醋、香油、味精、...

煮绿豆汤里面可以放花生米吗

煮绿豆汤里面可以放花生米吗

可以放花生米。绿豆性凉,而花生蛋白质丰富,同吃起到凉补功效。花生绿豆汤推荐做法如下:准备食材,主料为花生100g、绿豆50g,辅料为冰糖适量、水适量将两样食材洗净,用水浸泡1小时。炖锅里加满水,放入食材炖煮一小时,将食材的精...

花生米怎么去皮

花生米怎么去皮

1、带水冷冻法:将花生米用清水浸泡至稍微发胀后,放入冰箱里面冷冻,然后取出花生米放在太阳底下暴晒,直到花生皮干瘪破裂以后,用手轻轻揉搓几下即可轻松的去掉花生皮。2、粗砂摩擦法:将花生米和干净的粗砂混合在一起,然后带上...

陈花生米能吃吗

陈花生米能吃吗

生吃不可取,在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物,会沉积在肝脏中,诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黄曲霉菌毒素滤掉,这样吃煮熟的花生较为安全,也易于消化,营养素的损失最...

海螺和花生米同时吃会怎样

海螺和花生米同时吃会怎样

可以同时吃。海螺含有丰富的矿物质,钙、镁、硒的成分丰富,还有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物。花生含有丰富的脂肪和蛋白质,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素,矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸...

生花生米怎么储存不生虫

生花生米怎么储存不生虫

花生米不生虫的储存方式:1、将生花生米密封于塑料袋或保鲜盒中并放于冰箱的冷藏室内。2、将花生生米放于封严瓶口的塑料瓶中,并放于干燥通风处。...

如何煮花生米不面

如何煮花生米不面

煮花生米不面推荐做法如下:主料:鲜花生500克;辅料:盐20克、桂皮20克、八角20克、辣椒10克。步骤:1、鲜花生用水泡30分钟;2、用手多搓搓,洗掉泥巴;3、用手把花生捏开一道口;4、放进锅里,放入桂皮八角辣椒;5、加水放盐;6、大火煮5分...

怎样让油炸花生米更酥脆

怎样让油炸花生米更酥脆

1、要在凉油的时候就放入花生米,不要热了再放;2、火不要大,要小火慢炸;3、一边炸一边不停的搅动,使花生米炸匀;4、闻到有花生香味的时候就及时停火,让油再稍微炸一下,花生一变色马上捞起,不然就炸糊了;5、炸完后,放一会就很酥脆...

购买花生米时怎样识别新旧花生米

购买花生米时怎样识别新旧花生米

生花生米的新旧辨别主要有两种:1、看颜色。花生米一过夏天,红皮颜色会变成深红色。新花生米红皮是浅红色,或粉红色;2、闻香味。新花生米仔细闻,会有股淡淡的清香味或泥土味,把花生米捏开来闻更明显。陈花生米则没有,时间较久...

花生米拌萝卜干怎么做

花生米拌萝卜干怎么做

准备食材:花生、萝卜干、姜、葱、陈醋。做法:姜去皮拍破,切细;葱洗净后切成一厘米左右长的段。萝卜干洗净后用开水浸泡十五分钟左右。捞出萝卜干,轻轻挤干水分,切成丝。花生洗净后沥干水分,放入锅内,中火炒两分钟,炒熟,晾凉使之...

油炸花生米最多能放多久

油炸花生米最多能放多久

1、白酒拌泡:油炸花生米刚起锅时,趁热加入度数较高的白酒,迅速拌匀,高度白酒的量控制在刚刚能拌匀所有花生米即可;等到花生米刚刚晾凉,就撒一些食盐拌匀。2、冰箱冷冻:冷冻后花生米会迅速返潮,需随取随吃。3、油封保存:花生米...

陈醋菠菜花生米的家常做法

陈醋菠菜花生米的家常做法

主料:菠菜150g、花生米50g辅料:油适量、盐适量、老陈醋适量、味精适量、白糖适量、蒜末适量做法:1、菠菜洗净;2、水烧开,焯菠菜,捞出备用;3、生的花生米;4、凉油凉花生米,小火慢慢炸;5、表面变色控油捞出备用;6、将蒜末,老陈醋,白...

花生米去皮后怎么做好吃

花生米去皮后怎么做好吃

五香花生的做法:材料:去皮花生仁150克、白糖、精盐、五香粉。制法:1、花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。2、待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀...

土豆炖鸡能放花生米吗

土豆炖鸡能放花生米吗

一、土豆炖鸡能放花生米。1、土豆不能与石榴、西红柿、螃蟹、樱桃、柿子、香雀、香蕉同食。2、鸡肉不能与大蒜、芝麻、红薯、菊花、李子、鲤鱼、糯米、柠檬、芥末同食。3、花生米不能与猪心、毛蟹、黄瓜、蕨菜同食。...

煲鸡汤放点花生米有什么好处

煲鸡汤放点花生米有什么好处

花生有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。适用于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜,亦可用于中老年人的日常保健。而且此汤含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌...

豆浆机能打泡花生米吗

豆浆机能打泡花生米吗

用豆浆机打泡花生米的做法:1、用豆浆机自带的量杯取花生米三分之四杯。2、把花生米放碗里用凉水浸泡。3、把泡过的花生米的红皮剥掉,泡过的花生剥皮更容易打磨。4、把去皮的花生放入豆浆机,按水位线要求加入清水。5、启...

煮熟的花生米能冷冻吗

煮熟的花生米能冷冻吗

花生米不应冷冻储存,一般冷藏即可。控制温度在4到10度,这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态,花生米自身的新陈代谢极缓慢,酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害,影响口感,如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高,还应控...

炒花生米不放油的做法

炒花生米不放油的做法

第一步,把花生米放到锅中在无油的情况下小火爆炒。第二步,用清水化开适量的盐备用,盐水咸度可以根据自己口味自己酌情调节。第三步,等到花生外皮颜色变深,甚至个别花生衣被炒掉说明花生基本成熟。我们均匀撒上盐水继续翻炒...

红糖炒芝麻花生米有什么功效

红糖炒芝麻花生米有什么功效

红糖芝麻花生的功效:滋阴润燥、滑肠止血;对贫血、痛经、产后子宫复原不全、慢性胃炎、习惯性便秘、痔疮出血有疗效。首先从原料上来看,红糖和芝麻,红糖能够去寒,芝麻也很有营养,感冒造成的咳嗽有一大部分原因是因为风寒入体...

赤小豆花生米大蒜一起吃可以吗

赤小豆花生米大蒜一起吃可以吗

1、将赤小豆去泥沙后洗净;2、花生仁去杂质后洗净;3、姜切成片,葱切成段;4、将赤小豆、花生仁、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内,加入800毫升清水;5、用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;6、加入盐、鸡精、鸡油调味即成。健康提示:...

花生米是种子还是果实

花生米是种子还是果实

花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇...

花生米生虫了怎么办

花生米生虫了怎么办

1、在花生米中放入一袋干燥剂,即可去除虫子;2、将花生米中喷洒一点白酒,边喷边用筷子拌匀,所有花生米的红皮能见湿即可,然后装入容器中保存;3、放在花生米中一块洋葱,用洋葱的刺激性气味就能杀灭虫子;4、可以将花生米放在阳光...