关于煮饭的精选

电饭煲煮饭时有焦味是怎么回事

电饭煲煮饭时有焦味是怎么回事

新买电饭煲煮饭时有烧焦的味道原因:1、新的电饭煲在使用过程中,电路部分的绝缘材料会因为受热而挥发出橡胶、塑料气味,使用一段时间气味就会慢慢消失。2、内胆里面的涂层所发出来的气味,因为是第一次使用。可以烧水烧一两...

有什么煮饭不粘锅的窍门

有什么煮饭不粘锅的窍门

窍门:1、煮饭时使用具有不粘锅特性的煮饭内胆,这种内胆底部往往有不粘涂层,能有效防止米饭粘锅;2、煮饭之前在容器中刷上一层油,煮饭时油能形成一层抗粘油膜,能有效防止米饭粘锅;3、煮饭结束后,将饭锅静置15分钟,让锅内的蒸汽...

青稞米要泡多久才可以煮饭

青稞米要泡多久才可以煮饭

1、青稞米一般建议提前浸泡3-4个小时,在时间充裕的情况下可以头一天晚上浸泡青稞一夜,因为浸泡时间充足的话,能让煮出来的青稞更加有口感,不至于干涩得无法下咽。2、青稞米可以用来蒸米饭吃,但在用它蒸米饭以前必须用清水...

大米煮饭发暗黑怎么回事

大米煮饭发暗黑怎么回事

米饭发暗黑的原因:1、大米本身的原因:没晒干,导致大米内部结构发生变化,色素沉淀,做饭的时候会变黑;2、人为原因:不良商贩收购陈旧发霉的大米,牟取暴力,把陈旧发霉的大米用白灰、香料加工以后,再用抛光机器抛光,当最新米卖出去。...

精煮饭和快煮饭有什么区别

精煮饭和快煮饭有什么区别

差别在于米饭吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短不同。1、快煮饭是生米没有吸水时间,电饭煲直接全功率加热,但省时省电,适合时间短,想快速把饭做好;2、标准煮饭是生米一般有5分钟的吸水时间,加热阶段会有加热间...

微波炉可以煮饭吗

微波炉可以煮饭吗

用微波炉是可以做饭的。微波炉(microwaveoven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控...

快煮和煮饭有什么区别

快煮和煮饭有什么区别

精煮饭是煮的慢,快煮饭是快速的熟,差别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短不同。超快煮是没有吸水时间的,直接一上来就是全功率的加热,省时省电,适合时间短,想快速把饭做好的时候选择,标准煮的话一般有5分钟...

煮饭的水要放多少

煮饭的水要放多少

煮饭放米、水的比例在1:1.3-1.5倍最佳。共有3步,以下是煮饭的水要放多少的详细操作:操作/步骤1、两杯米冲洗两遍两平杯米入锅,冲洗两遍。2、2.75杯水浸泡2.75杯水入锅,浸泡半小时以上。3、倒入电饭煲煮熟关火电饭煲选择精...

糯米煮饭好吃吗

糯米煮饭好吃吗

糯米煮饭好吃,具体做法如下:主料:糯米,桂圆肉,葡萄干,红枣,枸杞子,板栗。做法:1、将糯米清洗干净之后泡浸三小时;2、少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀;3、将桂圆肉,葡萄干,红枣,枸杞子,板栗剁碎放入电饭锅蒸软成馅;4、大碗底抹上...

高压锅怎么煮饭

高压锅怎么煮饭

高压锅煮饭方法:1、把大米用大米量杯量好,倒入高压锅里。2、把米用清水洗净至少3次。3、盖上高压锅盖,把米放入水中浸泡半小时左右。4、浸泡半小时后,打开煤气调大火。5、等待高压锅上的压力阀掉下后即可关闭。...

煮饭成半生半熟有什么吗

煮饭成半生半熟有什么吗

煮饭成半生半熟,食用会感觉口味不佳,且会造成消化不良。解决方法:1、若煮好饭后发现米饭不熟,先观察米饭是少量夹生还是表面一层夹生;2、若是少量夹生的话,需要用筷子在饭里插几个洞,然后在饭上洒少量的水或是黄酒,盖上盖子重...

大米怎么保存 才会煮饭香香

大米怎么保存 才会煮饭香香

1、将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。2、夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫。入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋...

晒过的米怎样煮饭好吃

晒过的米怎样煮饭好吃

晒过的米蒸饭好吃,需要做到以下四点:洗米:洗米不要超过3次,如果超过3次,米里的营养会大量流失,这样蒸出来的米饭香味会减少。泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。可以让米粒充分的吸收水分。蒸出来的米饭会粒粒饱满。米和水的...

核桃煮饭好吗

核桃煮饭好吗

核桃煮饭好。核桃煮饭的方法:原料:核桃仁50克,粳米100克,白糖100克,清水适量。制作方法:将核桃仁洗净,切成米粒样大小。粳米淘洗干净。取锅放入清水、粳米,煮至半熟时加入核桃仁,续煮至粥成,加入白糖调味食用。操作要领:核桃仁要...

煮饭不粘锅的方法

煮饭不粘锅的方法

煮饭不粘锅的方法其实很简单,将饭煮好后,让饭焖一段时间就可以。在煮饭时也可以在饭里放一点油,这样能让煮出来的米饭更加松软,也不会粘锅,而且水的比例也很重要,只要水的比例合适,也能够避免米饭粘锅。煮饭不粘锅最简单的方...

芡实和大米一起煮饭能熟么

芡实和大米一起煮饭能熟么

芡实和大米一起煮饭能熟。因为这些食品互不相克,一起食用不会引起任何不良反应。反而口感香甜、营养价值高,还包含着人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短。大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后...

关于买菜煮饭的几个问题

关于买菜煮饭的几个问题

1、买新鲜的蔬菜。新鲜的蔬菜富含其本身具有的营养,变质及腐烂的蔬菜营养流失,并且食用后对人体不健康。2、提前准备好用料。可以节省煮饭过程中的时间,不会因为缺少某种用料影响菜品。3、炒菜要注意时间。避免炒青菜用...

大米小米能一起煮饭喝吗

大米小米能一起煮饭喝吗

大米小米能一起煮饭。做法:1、准备大米,小米各100克;1、把大米和小米放入电饭锅中用清水清洗;2、洗好之后泡一会;3、加入适量的清水后放入电压力锅,然后按米饭键14分钟;4、14分钟后,打开盖子凉一凉;5、最后把米饭都翻一遍即可...

藜麦煮饭需要提前泡吗

藜麦煮饭需要提前泡吗

藜麦煮饭不需要提前泡,因为藜麦表面有一层皂角苷,这是一种味苦微毒的物质,现代技术可以有效的去处这种物质,所以我们一般购买的藜麦都是经过处理的不需要进行侵泡,但是如果清洗的时候水质变混,那么就是皂角苷没有清除干净,需...

微波炉煮饭多少时间

微波炉煮饭多少时间

高火15分钟左右就可以了,波炉煮饭可以节省MONEY,可以节省至少20%的电能。因为电饭锅需要的时间长,微波炉虽然功率大,但只要10分钟就好了。微波炉煮饭可以保留营养。从经济角度来说,比电饭锅省电,比电饭锅煮饭有营养价值,因...

红米可以煮饭吗

红米可以煮饭吗

红米可以煮饭,做法如下:材料:红米100g、大米200g、食盐5克、调和油5克。制作步骤:1、淘洗干净,放进电饭煲,注入2倍的水;2、滴入5克的油;3、加1小勺盐;4、浸泡10分钟;5、按下电饭煲的煮饭档;6、煮好后焖15分钟即可。...

煮饭婆是什么意思

煮饭婆是什么意思

煮饭婆这个梗是指编故事来吸引眼球的人,“煮饭”是指编故事,“饭锅爆炸”则是指编的故事太假,还有一键快煮,是指编故事太慢,催促煮饭婆快点更新。煮饭婆梗的出处是肩上的脚丫吧以前有一个人,经常发自己做饭的图,同时经常发自...

电饭煲煮饭水多了补救方法

电饭煲煮饭水多了补救方法

根据问题的描述,有如下的建议操作:1、如果水还没有被煮稠,可以用勺子将多余的水舀出。或者关闭电源,直接将电饭煲多余的水倒掉。2、在显示灯跳到保温上后,将按钮重新调到煮饭,重复几次,也可散发多余的水分。...

香菇能和红豆一起煮饭吗

香菇能和红豆一起煮饭吗

香菇,又名花菇、猴头菇、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。香菇的味道鲜美,香气沁...

飞利浦电饭煲怎么煮饭

飞利浦电饭煲怎么煮饭

1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅;2、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电;3、电饭锅切勿当电水壶用;4、避峰用电是最好的节...