关于cdp的精选

厨房cdp是什么意思

CDP是ChefdePartie的缩写。在规模较大的餐厅通常是负责厨房一部分的管理和确认食物完成和送出的时间。基本上ChefdePartie在厨房职位是很大的，除了主厨HeadChef和副主厨SousChef以外，其他厨师都需要听的。厨师，是以烹饪...