关于粟子的精选

粟子是什么

粟子是什么

又名栗、板栗、风栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370到2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物...

毛粟子的做法 原来是这样做的

毛粟子的做法 原来是这样做的

1、鸡剁块备用,栗子在水里煮煮。2、剥好栗子,鸡块焯水备用。3、姜蒜爆锅,加入焯水后的鸡块煸炒。4、爆炒之后,加入一听啤酒、老抽、生抽,大火烧开、小火焖40分钟。5、最后大火收汁,用少许水淀粉勾芡,淋少许油、葱段即可。...

炒熟了的粟子怎么储藏

炒熟了的粟子怎么储藏

1、摊开保存。煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。2、放冰箱中。家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗...

生粟子如何保存

生粟子如何保存

1、摊晾法:把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,可以保存两个月;2、沙存法:把保存生板栗的容器底部铺满黄沙,上面放上栗子,就这样一层黄沙一层栗子,最上面一层要多放些黄沙,每隔一段时间适合喷点水,但不能...

如何炒粟子

如何炒粟子

原料:栗子,盐,两者的比例为重量1:1,一勺糖。步骤:1、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子后面割开,深度大概为5mm,长度要超过后面。2、、铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子。3、徐徐翻炒之,注...

为什么微波炉烤粟子太硬

为什么微波炉烤粟子太硬

原因:火候较大或烘烤时间过长。正确使用微波炉烤栗子的方法:第一步:将板栗切开一道口,以免高温后在微波炉中炸开;第二步:将板栗上撒上一些糖,这样吃起来口感会更好;第三步:微波炉火力调至中低档,根据板栗数量时间调至10-15分...

粟子含有哪些营养成份

粟子含有哪些营养成份

栗子,正名为栗,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。一种扁平个大,在中国北部多省都有。栗子呈球形,外生刺,生于壳斗中,俗称栗子,是中国特产,素有“干果之王”的美誉。栗子的的营养成分:每100克的栗子中...

生粟子如何吃

生粟子如何吃

先用开水烫一下,然后用冷水冲,就可以剥掉生板栗里面那层皮,这样就可以生吃了。吃栗子的功效如下:1、栗子生吃,适宜于吐血、便血者;2、栗子煨食、炒食,适宜于脾胃虚寒者;3、栗子早晚各生食1~2颗,对老年肾亏、小便频繁者有益;4、...

炒粟子怎么炒

炒粟子怎么炒

用料:栗子,白糖,桂花。步骤:1、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。3、取出打开盖子,这时候栗...

粟子怎么样快去壳皮

粟子怎么样快去壳皮

板栗去皮最简单的方法就是粟子在生的时候用刀割一口然后用水煮熟就能快去壳皮。板栗去皮最简单的方法就是开水泡,准备一锅热水,将板栗倒入锅中,盖上锅盖将其浸泡五分钟捞出,然后用小刀在板栗上面划一道小口,即可把板栗外壳...

粟子的作用

粟子的作用

粟子的作用如下:1、板栗含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,可以促进消化;3、板栗富含不饱和脂肪酸和各种维生素,可以补充营养;3、板栗有维生素B2,维生素B2可以促进发育和细胞的再生;4、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能...

茶树菇能和粟子一起煲汤吗

茶树菇能和粟子一起煲汤吗

茶树菇能和粟子一起煲汤。茶树菇板栗汤简介:用料:茶树菇,板栗。提前两个小时泡发茶树菇。锅中加水,板栗去壳清洗干净,将板栗和茶树菇一起倒入锅中,盖上锅盖炖一个小时,加入食盐,调至自己喜欢的口味,即可出锅。...

粟子怎么煮好吃

粟子怎么煮好吃

1、放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。2、控净水分,装盘备用。划口时要控制好力度,将栗子水分尽量放干。3、放入锅中,大火加热。凉水下锅,煮栗子的水沸腾之后,...

粟子长什么样

粟子长什么样

粟子为壳斗球形,内部坚果为不规则的半球形或扁球形。根据板栗品种的不同,板栗直径大概在3~5cm之间,内部坚果直径在2~3cm之间,颜色为深褐色。...

粟子如何脱壳

粟子如何脱壳

粟子剥壳方法:1、硬物敲打法:将栗子装在较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,剥出完整的栗子。2、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后...

怎么做糖炒粟子

怎么做糖炒粟子

1、准备食材:栗子、白糖、油、水。2、栗子清洗干净,背部用剪刀划十字。3、水里加两勺白糖,将栗子倒下去煮半个小时后捞出沥水。4、锅热放油倒入沥过水的栗子中小火翻炒。5、翻炒至栗子全部开口即可。...

粟子壳是厨房垃圾吗

粟子壳是厨房垃圾吗

栗子壳属于厨房垃圾,厨房垃圾就是厨余垃圾。厨余垃圾的特点是含有极高的水分与有机物,很容易腐坏,产生恶臭。包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及...

粟子和栗子的区别

粟子和栗子的区别

粟子和栗子其实是同一种食物,栗子又叫栗、板栗、板栗、风腊,是壳斗科栗属的植物,它的营养价值很高,维生素C的含量比西红柿还要高,含钾量比苹果高出3倍,不仅有较高的食用价值,还有健脾养胃、止血消肿的功效。粟子和栗子的区别...

粟子怎样剥壳是什么垃圾

粟子怎样剥壳是什么垃圾

1、可以用微波炉加热,一分钟轻松剥壳。清洗几颗栗子,在柔软的表面上切了一个十字架。如果你不割嘴,栗子会在微波炉里爆炸。2、然后将经过处理的板栗放入微波炉中1分钟。微波炉中有一股栗子香味。交叉口突然裂开了。在栗...

花生红豆粟子汤水有什么好处

花生红豆粟子汤水有什么好处

花生红豆粟子汤水有什么好处药用价值抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用;凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功...

粟子煲多久才熟

粟子煲多久才熟

1、普通水煮法:栗子用水煮,需20分钟左右。将板栗放入锅内,加上没过栗子的水。用冷水煮板栗,大火煮沸,经过15分钟左右换小火,用小火再煮几分钟。煮到板栗熟即可关火,焖一段时间。俗话说:七分熟,三分捂,不但省火,食物炖煮得更软烂...

广东人粟子煲鸡汤的做法

广东人粟子煲鸡汤的做法

栗子鸡汤制作方法:材料:柴鸡,栗子,红枣,枸杞,盐。制作方法:1、将红枣,枸杞放温水中浸泡5分钟备用。2、栗子浸泡热水以去除皮膜。3、将柴鸡收拾干净斩块,锅置火上加入适量水,料酒烧开氽烫后去除浮沫,捞出备用。4、将栗子,鸡块放入...

谷子和粟的区别

谷子和粟的区别

谷子和粟没有区别,谷子俗称粟。属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。一年生草本;秆粗壮、分蘖少,狭长披针形叶片,有明显的中脉和小脉,具有细毛;穗状圆锥花序;穗长20~30厘米;小穗成簇聚生在三级支梗上,小穗基本有刺毛。每穗结...

粟裕有几个儿子

粟裕有几个儿子

粟裕有两个儿子:1、长子粟戎生,中将军衔,1942年生,湖南会同人,生于江苏扬州。粟裕大将之子,母亲楚青,侗族。1961年参加中国人民解放军,入哈尔滨军事工程学院导弹系学习。1966年加入中国共产党。2、次子粟寒生,湖南会同人,出生于...

子鸡烧板粟的做法

子鸡烧板粟的做法

1、板栗烧子鸡富含优质蛋白质、脂肪、维生素B、烟酸及多种矿物质,有益肾,养胃、强筋、滋阴、养血等功效。板栗10-20颗,仔鸡1只,高汤足量,酱油适量,盐适量,料酒适量、白糖少量,大蒜几瓣2、板栗用刀开一小口,大火煮十分钟捞出剥...