关于炖锅的精选

为什么电炖锅煮出来的汤都很油

为什么电炖锅煮出来的汤都很油

原因:1、有可能煮汤用的食材蛋白质含量高,难免有一些油腻感,只能尽可能的减少油脂。方法:1、先将肉类食材用开水氽烫三分钟后用清水洗净再煲汤;2、肉类食材上的脂肪可以在氽烫前去除一些;3、在过里面放一块猪里脊肉,大约150...

电炖锅煲汤要多久

电炖锅煲汤要多久

电炖锅煲汤要30分钟。主料:干贝、白菜心。辅料:火腿、海米。调料:盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、食用油。做法:1.将白菜心洗净切成片,葱姜洗净分别切成段和片;2.坐锅点火倒油,油六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味,倒入干贝...

只有一个炖锅做什么菜比较好吃

只有一个炖锅做什么菜比较好吃

主料:猪脚400g,萝卜600g。辅料:清水适量,盐适量。制作步骤:1、将萝卜洗净,去皮,切块。2、猪脚洗净,焯烫一下。3、萝卜和猪脚放入炖锅中。4、一次行加入适量的清水。5、盖锅盖,通电,调制炖汤时间。6、时间到,揭盖,放入适量的食盐调...

请问可不可以直接用电炖锅炖燕窝

请问可不可以直接用电炖锅炖燕窝

可以用电炖锅炖,方便又好用,可以定时,但是不要选紫砂的电炖锅,要选陶瓷的;燕窝的功效:1、能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化,启动衰老皮肤的...

电炖锅如何清洁

电炖锅如何清洁

1、清洗前必须从电源插座上拨下插头,让电炖锅冷却。2、电炖锅的内胆和盖可用洗洁精和海绵清洗,勿用硬质钢丝清洗,以免损坏其表面。3、电炖锅内的发热盘可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。4、外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭,不...

九阳电炖锅

九阳电炖锅

九阳电炖锅简介:用处:厨房用具;选用材料:采用天然陶土为原材料,经过全手工压制低温烘焙、1300摄氏度高温煅烧等工序制造而成,不易破碎;特色:利用恒定的水温和水蒸汽,密封加热炖盅内食材;外形设计:透明上盖、排气孔、高雅印花、坚...

砂锅和电炖锅哪个好

砂锅和电炖锅哪个好

砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。电炖锅是一种电锅,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,功率一般在300W以下。电炖锅采用文火慢烧法炖粥、...

苏泊尔电炖锅怎么预约

苏泊尔电炖锅怎么预约

设置方法:在电炖锅的控制面板上,可以看到预约按钮,将设备放入食材通电,选择需要的烹饪模式,按“预约”键,设置需要使用的时间,最后点击开始即可完成操作,设备会自动工作。设备使用注意事项:1、苏泊尔电炖锅长时间不使用,建议拔...

电炖锅使用时需注意哪些事项

电炖锅使用时需注意哪些事项

1、电炖锅用高温档位炖煮时,外壳的温度较高至稍微烫手,这不属于故障,也不是质量问题。2、如电源线损坏,为避免危险,请厂家维修人员或专业人士进行更换。3、电炖锅发生故障时,不要自行修理,请与购买单位或产品厂家联系。注意:...

电炖锅怎么清洗保养

电炖锅怎么清洗保养

1、清洗前必须从电源插座上拨下插头,让电炖锅冷却。2、电炖锅的内胆和盖可用洗洁精和海绵清洗,勿用硬质钢丝清洗,以免损坏其表面。3、电炖锅内的发热盘可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。4、外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭,不...

可以用电炖锅煮鸡蛋吗

可以用电炖锅煮鸡蛋吗

可以。做法如下:1、蛋水比例在1:1到1:2之间。不要超过最低和最高值。2、把碗放到蒸屉上,锅盖不要盖严,留点缝跑蒸汽。3、碗上面盖个盖子,最好是透明的,能看到蒸的情况,可以用保鲜膜。4、大火烧到水开,转中火,蒸10-25分钟,想吃嫩...

新买的炖锅要怎么洗才能用来炖粥

新买的炖锅要怎么洗才能用来炖粥

一.首先锅内放入半锅水,多次煮就会去除新锅里面的气味和一些杂质;二.炖锅就是锅的一种分类,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,工作时,热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物,使炖品营养成份不会因过热而破坏,炖...

天际隔水电炖锅怎样做酸奶

天际隔水电炖锅怎样做酸奶

制作步骤:1、将玻璃瓶用沸水消毒,晾干;2、牛奶倒入奶锅中;3、加入白糖小火加热至糖完全融化后关火;4、将牛奶晾致不烫手的温度,加入酸奶发酵菌。搅拌均匀;5、装入消毒后的玻璃瓶;6、电炖锅放入适量的水,放上牛奶;7、按下酸奶键,9...

电炖锅可不可以煮水饺

电炖锅可不可以煮水饺

可以,但最好不要用电炖锅。理由如下:1、下水饺的时候要用滚烫的开水,电炖锅主要用于炖东西,水很难烧开;2、下水饺要不停搅拌,但电炖锅一般搅拌起来不怎么方便,因为电炖锅相对较浅,而且锅身相对小点;3、用正常的锅下水饺就可以;4...

电炖锅怎么水一直没开

电炖锅怎么水一直没开

电炖锅它的功率比较小,一般不会超过500w,炖食物的时候,也是用的小火慢炖,所以一般不会开锅。比较高端的隔水炖电炖锅,它是把电炖锅内胆外面的水烧开,通过水把热量传到内胆中的食物中去。所以内胆中的食物温度不会超过水的温...

电炖锅熬小米粥要多久

电炖锅熬小米粥要多久

用电炖锅煲粥一般需要40分钟左右。如果是豆子之类的食材,就需要更长的时间了。电炖锅煲粥小窍门:1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。2、开水下锅:因为开水下锅不会出现糊底的现象,而且比冷水熬粥更省时间...

电炖锅煮粥怎样不溢

电炖锅煮粥怎样不溢

电炖锅煮粥不溢出的方法:1、延长泡米时间,用电炖锅煮粥前将米泡2个多小时后再煮,可避免粥外溢;2、采用热水下米法,煮粥时,待水热后才下米可减少粥外溢的情况;3、向锅中滴加香油,煮粥时能避免粥外溢。...

电炖锅内胆都有什么材质哪种好

电炖锅内胆都有什么材质哪种好

电炖锅的内胆材质主要有紫砂、白瓷、玻璃等三种。其中比较好的就是紫砂内胆了,紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料,采用优质天然紫砂精工陶制内胆,对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩,由水云...

用电炖锅煮玉米要煮多久

用电炖锅煮玉米要煮多久

电炖锅冒气后,煮十分钟左右即可。将玉米去掉外面的皮和绒毛,留下最里边的1-2层皮,用清水冲洗后备用。电炖锅内将嫩玉米摆放整齐,然后加入适量清水,盖上锅盖。加热至电炖锅冒起后,煮十分钟左右即可关火。取出玉米适当冷却后...

九阳炖锅怎么用

九阳炖锅怎么用

1、接通电源,加热亮灯;2、根据需要事先设定烹饪时间;3、将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度,加热灯亮,开始通电加热;4、当达到工作压力时,加热灯熄灭,保温灯亮,转入保温状态,直至烹饪完成;5、在烹饪过程中,发热盘间断通电工作,...

如何防苏泊尔电炖锅内胆爆裂

如何防苏泊尔电炖锅内胆爆裂

1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书;检查产品的配件、电路等是否完好。2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。3、准备好要煮的食材,可以的话,可以剁成小块,节约时间。4、将食材放入内锅,加入适量的清水。擦...

九阳紫砂电炖锅怎么用啊

九阳紫砂电炖锅怎么用啊

1、先将功率调节开关挥动至“关”档,接上电源,此时电源指示灯不亮,将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位,工作指示灯亮,表示各功率档位能正常工作。2、将要炖煮的食物放入电炖锅胆内,加入适量的水再将电炖锅...

慢炖锅煮排骨汤长时间是否有害

慢炖锅煮排骨汤长时间是否有害

慢炖锅煮排骨汤长时间无害。慢炖锅煮排骨汤方法如下:主料:排骨400克。配料:姜片,大葱,八角,茴香,桂皮,草果,香叶,丁香,花椒,适量盐、味精,白糖,料酒,酱油,色拉油。步骤如下:1、排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用。2...

炖锅可以炖什么

炖锅可以炖什么

小鸡炖蘑菇、东北炖菜、白菜豆腐炖粉条、乱炖有理、酸菜白肉血肠、干豆角炖排骨、干豆角炖排骨、牛腩炖柿子等。小鸡炖蘑菇,名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。东北菜的...

电炖锅如何清洁保养

电炖锅如何清洁保养

1、清洗前必须从电源插座上拨下插头,让电炖锅冷却。2、炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗,勿用硬质钢丝清洗,以免损坏其表面。3、外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭,不要用水洗,否则可能导致故障。4、长期不用时,清洗干净后,用塑料袋...