关于白炒的精选

1、食材用料：茭白荀2根、虾仁适量、生粉适量、盐适量、胡椒粉适量、葱、蒜适量、料酒适量、糖少许。2、具体做法：（1）虾去壳，用生粉、盐、胡椒粉腌十分钟；（2）热锅下油，先放虾炒五分熟；（3）捞出，备用；（4）放少许蒜，葱头炒香；（5）茭白荀切丝，倒锅...

小火炒五分钟左右。白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。据科学得出结论：每100g鲜白...

香炒白芍的主料：白芍１个。辅料小茴香少许盐少许蚝油少许鸡精。１、将白芍去皮切片，用水泡下，防止变黑备用。２、准备调料，蚝油，小茴香，鸡精，盐。３、将泡了一会的白芍装在有漏洞的器皿中，等水分干一些。４、热锅后倒入菜油，加入白芍，然后...

白菜炒猪肉步骤如下：准备食材白菜200克，猪肉100克，油和盐适量，料酒和生抽各一勺，2克淀粉；将洗净后的白菜和猪肉切成大小合适的丝状，猪肉加入料酒生抽淀粉抓匀腌制几分钟；锅里加入油加入葱炒香；将腌好的猪肉倒入锅中快速炒散；炒...

用料：白豆４００克、猪油一勺、大蒜一瓣、生抽适量、盐巴少许、鸡精一汤匙、热水适量。１、剥出白豆拿去洗净。２、热锅加入猪油，放入大蒜末，煸香。３、倒入白豆，大火爆炒，炒至白豆变色。４、倒入适量的热水，闷煮。５、烧开后加入少许盐巴、...

炒白果的主料：白果（干）２００克。辅料：蔬菜４颗，胡萝卜１根，五花肉半斤，大蒜２根，盐１／３勺，酱油３勺，油２勺。１、将所需材料洗干净，切好装盘备用。２、把蔬菜叶子切了装盘备用。３、倒油加点蒜或者葱头把白果炒一下。油炒过的白果要好吃哦，懒人也可以无视这...

1、炒白术的功效与作用及食用方法有抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用，白术的抗氧化作用。2、好处非常的多，增强我们机体免疫功能、抗应激以及增强我们的造血功能，经常性的使用一些可以延缓老年肾脏衰老的...

炒白糖做法：1、准备材料：糯米适量、白糖适量。2、选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米，筛去碎米后，用清水泡浸一夜。3、把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒进适量的米糖，充分拌匀，置蒸笼中，以文火蒸，待米熟透即取出，晾干。4、把筛去...

一、主料：土豆。二、辅料：花生油。三、调料：白醋、食盐。四、做法及步骤：1、把土豆洗净，切丝；2、土豆丝用水泡10分钟；3、锅烧热放油，下土豆炒；4、倒入适量白醋翻炒，加食盐调味即可。...

麸炒白术和炒白术是同一种中药不同的炮制方法。白术就是平常所说的生白术，而麸炒白术是将生白术进行加热后加入麸皮进行炒制。麸皮是小麦脱壳之后的东西，也就是小麦的壳。白术属于菊科，是多年生草本植物，分生白术和土炒白...

1、白菜梗切成丝，瘦肉切成丝，肥肉切成小块。葱、姜、蒜切成末，泡椒切成小段。2、瘦肉里加入少许盐、生抽、花生油、生粉，抓匀。3、锅里放入适量花生油，放入瘦肉，炒熟捞出待用。4、锅里留底油，放入肥肉，煸炒出油分，趁高温加入葱...

猪血切条或者切厚片都可以，锅中烧水放入花椒、料酒和盐，水开后放入猪血，水开后焯1-2分钟捞出控水；韭菜择洗干净切段，白菜也洗净切丝；炒锅烧热倒油，放入花椒爆香，再放入蒜末姜丝和干辣子炝锅；放入猪血翻炒，倒少许生抽翻炒几下；放...

1、先将锅洗净，大火加热至水分蒸发完，转为小火。2、倒入白芝麻后不停的翻炒，炒至香气冒出即可。3、关火，待白芝麻冷下来后，放入塑料袋火瓶内封口储存。主要价值：芝麻种子含油分５５％，除供食用外，又可榨油，油供食用及妇女涂头发之用，...

用料：白菜150克，朝天椒20克。食盐，鸡粉，酱油，调和油均适量。制作步骤：1、白菜洗净，锅烧热，不要放油，煸炒白菜；2、大火将白菜的水分煸炒出来，放在盆中，待用；3、锅中放油，将切好的辣椒段和葱花放入煸炒；4、加入鸡粉和酱油，继续翻炒后加...

用料：白粿，蛏，青菜，五花肉。步骤：1、白粿切片用水冲洗；五花肉切片，姜切片；青菜洗净。2、油锅烧热下入五花肉炒熟，姜片爆香。3、蛏子提前剥壳洗净。4、下入蛏子炒变色；加入适量料酒、适量生抽。5、加入切好的青菜。6、倒入白粿翻...

白菜1颗、醋10g、生抽5g、糖3g、盐1g、鸡精1g、干红辣椒4个、蒜头5瓣、食用油15g。准备食材，食醋、糖、盐、生抽先放在碗里调成汁。白菜清洗干净，沥干水分。把白菜梗与叶子分别切成块。锅烧热后放入油，油温四五成热时放...

炒白菜炒白菜切切切，包饺子包饺子捏捏捏，好孩子好孩子顶呱呱，坏孩子坏孩子就是他。...

1、大白菜洗净切成条状。2、准备鸡蛋3颗。3、将鸡蛋打撒。4、倒入油锅中摊成鸡蛋饼5、铲碎加入葱花炒出香味。6、盛出备用。7、锅里放少些油，加葱花炸锅。8、倒入白菜翻炒至透明，加少许酱油翻炒。9、倒入炒好的鸡蛋翻炒...

粉丝炒黄牙白拌肉丝。材料﹕粉丝、黄牙和猪肉。准备：1、将粉丝放入水浸软。2、黄牙白洗净、切段。3、猪肉洗净、切丝、用适量盐腌10分钟或以上。做法：1、烧热约2到3汤匙油，加适量盐，先炒黄牙白，可後加少少白糖捞起待用。2、...

用料：茭白３００克、猪瘦肉８０克、姜丝５克、蒜片５克、料酒３克、淀粉３克、食用油３毫升、食盐２克。1、茭白３００克去尾，削皮切丝，姜丝５克，蒜片５克，猪瘦肉８０克切丝。2、将猪肉放入碗中后倒入３克料酒、３克淀粉搅拌均匀后，腌制１５分钟。3、锅中加入３毫升食用油...

准备材料：一份麸皮、１０份白术。1、先将一份麸皮撒于热锅内，等有烟冒出。2、再将１０份白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。 炒过的白术当然与生白术有点不同了，炒白术一般益气健脾功效更强，而麸是小麦外科上的那层皮屑...

1、大头菜洗净，去掉干皱的外层，去掉根蒂，切丝。猪肉切条，加入料酒、淀粉抓匀备用。2、起锅热油，下姜丝爆香，下猪肉条，快速翻炒均匀，淋上少许的原汁酱油，炒至猪肉全部变色。3、倒入大头菜，大火翻炒，直至菜丝变软，撒上盐，翻炒即可。...

用料：芹菜２５０克、豆腐干２００克、食盐适量、酱油适量、干辣椒适量、料酒适量、调和油适量。1、芹菜切段、白干切丝、蒜拍散、干辣椒切末。2、温锅、温油、中火煎白干，白干煎至两面金黄后装盘备用。3、锅中留底油，放入肉糜与配料...

用料：白粿，蛏，青菜，五花肉。步骤：1、白粿切片用水冲洗；五花肉切片，姜切片；青菜洗净。2、油锅烧热下入五花肉炒熟，姜片爆香。3、蛏子提前剥壳洗净。4、下入蛏子炒变色；加入适量料酒、适量生抽，加入切好的青菜。5、倒入白粿翻炒均...

1、首先选择适量的新鲜大白菜，洗净并切成小块。把香葱和辣椒洗净，然后再把它们成小圈圈。锅内加入适量色拉油，烧热后放入香葱圈和辣椒圈，炒出香味。2、把切好的白菜小块倒入锅中，进行翻炒均匀。加入适量生抽、食盐、胡椒粉...