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ＮＣＧ是Ｎ－Ｃａｒｂａｍｙｌｇｌｕｔａｍａｔｅ的简称，中文名称为：Ｎ－氨甲酰谷氨酸。其分子式为Ｃ６Ｈ１０Ｎ２Ｏ５，分子量是１９０.１５，纯品为无色透明晶体，ＣＡＳ（国化学文摘服务社）编号为１１８８－３８－１。ＮＣＧ不溶于水，微溶于有机溶剂，活性物质等电点为３.０２，其盐类溶于水。通过促进精氨酸内源合成，提高动物窝产仔数和初生重，增强雄性...