关于胡萝卜素的精选

1、β-胡萝卜素是一种可以在植物中发现的类胡罗卜素物质，它辅助光和作用。β-胡萝卜素的主要作用是提供给水果和蔬菜橘黄色，红色，黄色和绿色天然色素。2、长期服用会对人体产生一定程度的毒副作用，还会对人体产生不可逆转...

螺旋藻中胡萝卜素含量最高，每一百克含量为38810微克，螺旋藻亦称节旋藻。蓝藻纲，颤藻科。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体，胶质鞘无或只有极薄的鞘，并有规则螺旋状，以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子。约38种，多数生长...

1、胡萝卜素能维持正常的视觉功能，因为胡萝卜素是视觉细胞内感光物质的成分，适当吃胡萝卜素能够提高视力，尤其是暗视力水平。2、胡萝卜素能维持皮肤黏膜的完整性，能够避免皮肤黏膜过度角化，适当吃胡萝卜素还有很好的美容养...

胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。叶绿体中叶绿素a、b主要吸收蓝紫光和红光。即叶绿体主要吸收蓝紫光和红光。类胡萝卜素(Carotenoids)是一类重要的天然色素的总称，普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类中的黄色、橙...

在已知的蔬菜中，紫菜的胡萝卜素的含量相对较多，每百克中含胡萝卜素1230毫克。螺旋藻是自然界已知天然食品中胡萝卜素含量最高的一种，每公斤的螺旋藻中含类胡萝卜素4000毫克，是胡萝卜的10至15倍。胡萝卜素具有良好的抗氧化...

胡萝卜素不是维生素a，维生素a是一种脂溶性维生素，维生素a存在于动物体内，植物体内只含有胡萝卜素，但胡萝卜素到人体内可以转化维生素a，维生素a与胡萝卜素吸收过程不同。胡萝卜素：胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有&alpha...

胡萝卜素（carotene）是指若干种相关的不饱和烃，分子式为C40H56，由植物合成，是橘色的光合色素，为主要的维生素A源物质，主要有a、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果。胡萝...

胡萝卜素可以长期服用，B-胡萝卜素主要在小肠黏膜几肝脏中转化为维生素A，防止视力减退，由于夜盲症、白内障、青光眼等多种眼疾病的辅助治疗。胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有a、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡...

化学结构：胡萝卜素的化学结构上中央有相同的多烯链，胡萝卜素分子是包含40个碳原子的多不饱和烃，包含的氢原子数随胡萝卜素的种类不同而不同，不包含其它的化学元素。某些种类的胡萝卜素的分子的一端或两端为烃环。胡萝卜素...

饺子粉或面粉加清水和成棉絮状；将棉絮状揉成面团，盖在盆子里或者用保鲜膜包一下，备用；将胡萝卜擦成丝备用；将胡萝卜、香菇、香葱和姜末一块剁碎；将剁好的馅料放到盆中，放适量的油，还要再加入适量的花椒粉、盐，搅拌均匀；然后取出...

胡萝卜素不吸收红光，胡萝卜素主要吸收蓝紫光，产生光合作用，生产能量。胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有a、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果。它是一种最常见的维生素A补充...

胡萝卜中含有叶酸、生物素及多种酶类。胡萝卜素是维生素A的先生物，进入人体后，在肝和肠壁中转化为具有维生素A。另有研究证明，人体内正常细胞中存在着的干扰素基因，一旦受到诱生剂的刺激，这种基因就能产生干扰素，动物实验证...

胡萝卜素是胡萝卜中含有的元素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品(单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免...

主料：面粉500g，胡萝卜300g，鸡蛋2个，虾皮50g，香菇50g。辅料：葱适量，姜适量，盐4g，鸡精2g，香油适量。做法：1、面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。2、鸡蛋炒熟剁碎，虾皮加入葱姜碎炒香。3、胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。4、加入剁碎...

1、叶绿素给血液提供建立铁的营养，它的摄入可以增加身体红血细胞的数量。除此之外，还可以改善质量。这反过来可以促进血液循环和产生更多能量。除了帮助净化身体以外，叶绿素还有帮助身体组织生长和修复的作用。2、叶绿素...

1、胡萝卜:胡萝卜富含大量的胡萝卜素，建议生拌胡萝卜水果沙拉，可以将胡萝卜素完整保留下来，不建议将胡萝卜煮着吃。2、小青菜:小青菜不仅含有较高的胡萝卜素，而且容易栽植和获取，可以补充我们需要的胡萝卜素。3、螺旋藻:螺...

豆腐胡萝卜素丸子主料：北豆腐、花椒、大料、盐；辅料：胡萝卜、鸡蛋、淀粉。耗时大约：15分钟。功效：清热泻火、益气、和中。做法：1、将豆腐，胡萝卜搅碎，放入蒜泥，姜泥。将花椒大料在锅里干炒后搅碎，再放入淀粉一起搅拌，淀粉分多次...

主料：胡萝卜、香菜、鸡蛋、面粉。辅料：盐、五香粉、大葱、生姜、淀粉。制作步骤：1、香菜切丝备用，大葱、生姜泡水备用。2、将胡萝卜清洗干净，去皮切成丝。3、将切好的胡萝卜丝放入容器中，加入备好的香菜和盐。4、加入鸡蛋搅...

类胡萝卜素（carotenoid）：不溶于水而溶于有机溶剂。叶绿体中的类胡萝卜素含有两种色素，即胡萝卜素（carotene）和叶黄素（lutein），前者呈橙黄色，后者呈黄色。功能为吸收和传递光能，保护叶绿素。简单来说，也就是叶绿素中的一种。...

胡萝卜素广泛存在于动植物中，有三种异构体，即a-胡萝卜素、P-胡萝卜素和胡萝卜素。在体内酶的催化下均能转化成维生素A。本产品从盐藻中提取，|制成水溶性暗红色晶体和油溶液，为三种异构体混合物。天然胡萝卜素能调节人体免...

外酥里嫩，胡萝卜素丸子，保鲜袋和筷子真是做丸子的神助攻。最后胡萝卜两根，清洗干净，擦成萝卜丝，加上香菜碎60克。拌匀。再加上面粉150克，五香粉一克，孜然粉2克，搅拌均匀，加3克盐。再加100ml水，搅成面糊，装入保鲜袋。保鲜袋底部剪...

1、胡萝卜粉丝豆渣香菜馅饺子的做法：面粉里一点点地加入水，和一点盐，用筷子搅匀之后用手和面，然后盖上湿毛巾让面放置一小时。2、把胡萝卜丁和豆渣分别炒香，然后和切碎的木耳、香菜、小葱、粉丝(温水里泡四分钟左右)、小虾...

1、面粉加水揉成面团。2、揉成面团醒一会。3、白菜洗净备用。4、白菜切碎备用。5、切好的白菜碎盛到碗里面。6、胡萝卜切碎末。7、把切好的碎末放到碗里面。8、加入油，盐，等调料拌好。9、面团揉成条状。10、擀成饺子皮，...

胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素只有在180度以上才会分解的。胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有a、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果。...

类胡萝卜素：不溶于水而溶于有机溶剂，叶绿体中的类胡萝卜素含有两种色素，即胡萝卜素和叶黄素前者呈橙黄色，后者呈黄色，功能为吸收和传递光能，保护叶绿素，一类重要的天然色素的总称，属于化合物，普遍存在于动物、高等植物、真菌、...