关于生鱼的精选

没有冰箱怎么保存生鱼

没有冰箱怎么保存生鱼

没有冰箱想要保存生鱼,可以把鱼腌制一下,增加盐分,可以适当降低鱼变质的速度。生鱼可指乌鳢,俗称黑鱼,生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以...

东北拌生鱼做法图解

东北拌生鱼做法图解

1、把鱼皮和鱼肉剔下来。把鱼肉切片,鱼皮切段。2、把辣椒段放入一些白芝麻炸成辣椒油,油多一些。圆葱切丝;香菜切段;大蒜剁成末。3、鱼片用醋精或9度米醋杀10~15分钟,杀至鱼肉变白。如果有醋精就10分钟,米醋就15分钟,量要没...

生鱼要怎么腌制才入味

生鱼要怎么腌制才入味

1、准备适量的鱼,洗干净,去除鱼头跟内脏;2、用刀将鱼切成块;3、加入适量的酱油、陈醋、盐、料酒、白酒、糖、生姜、葱;4、用手将调料与鱼肉充分搅拌均匀,静置一小时,等待鱼肉入味;5、这样腌出来的鱼就入味了,可以进行多种加工,...

给猫吃生鱼可以吃吗

给猫吃生鱼可以吃吗

建议不要给猫咪吃生鱼。未煮熟的食物里可能有大量细菌、寄生虫,猫咪若是肠胃比较脆弱,极可能引发肠炎或是感染寄生虫。如果长期食用生鱼,可能会引起猫咪维生素B1的缺乏,而且经常接触带血腥味的食物很可能会激发猫咪的野性...

生鱼能冷冻吗

生鱼能冷冻吗

生鱼能冷冻,生鱼放在冰箱冷冻层能存放半年以上的时间,超市里卖的冷冻肉和鱼都是存放时间很久的。一般的鲜鱼类最好1个星期就吃掉,海鱼可以放的长点。除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的...

捞生鱼怎么做

捞生鱼怎么做

做法如下:1、备齐食材草鱼1条,豆瓣30克,萝卜15克,荞头10克、洋葱10克、红椒5克、姜5克、葱5克、芹菜15克、咸萝卜5克,熟芝麻5克,胡椒3克;2、首先将草鱼刨去内脏,刮去鱼鳞,去掉腹内的鱼骨,用干净白布擦干水分。把鱼肉挂于通风阴...

生鱼放冷藏几天

生鱼放冷藏几天

新鲜的鱼,不建议放在冷藏室,不利于保鲜。如果需要放在冷藏室的话,建议当天食用,最多可保存2天。一般而言,新鲜的鱼常见保存办法有:1、冷冻:直接将新鲜的鱼放到冰箱冷冻室,一般可以保存较长时间,再食用时,拿取出来化冻即可,可以较...

生鱼又叫什么鱼

生鱼又叫什么鱼

“生鱼”指乌鳢,俗称黑鱼。它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。是中国人的“盘中佳肴”。乌...

生鱼是什么样的啊

生鱼是什么样的啊

"生鱼"可指乌鳢,俗称黑鱼。它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。是中国人的"盘中佳肴"。...

生鱼同什么材料煲汤好

生鱼同什么材料煲汤好

北芪红枣生鱼汤:材料:生鱼450克、北芪20克、红枣3粒去核、盐适量。做法:1.生鱼宰后洗净;2.烧热平底镬或中式镬,下油1汤匙搪匀镬,放下生鱼,用慢火煎至微黄色,盛起;3.水适量放入锅内煮滚,放入生鱼、北芪、红枣煮滚,慢火煮3小时,下盐调...

宠物猫可以吃生鱼吗

宠物猫可以吃生鱼吗

宠物猫是可以吃生的鱼肉的,因为猫咪属于肉食动物,它们对于肉类的消化能力是非常强的,即使是生肉它们也可以很好的消化。但是并不建议给猫咪饲喂生鱼肉,因为生肉中含有一些致病的寄生虫以及微生物,很容易会使猫咪感染传染病...

狗狗吃生鱼好不好

狗狗吃生鱼好不好

1、狗狗吃生鱼不好。2、狗吃鱼比较讲究,它不像猫一样。你可以直接将一整条鱼扔给猫,它会吃得干干净净肉刺分明,然而给狗狗吃鱼就要先进行一些特殊的处理。3、在给狗吃鱼之前要先将鱼刺清理干净,简单的说就是狗狗只能直接...

木瓜怎么吃好 木瓜炖生鱼怎么做

木瓜怎么吃好 木瓜炖生鱼怎么做

1、料酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯2、生鱼洗净,切两段,每段再横切相连之小段,放入开水中快速氽烫过捞出。3、将生鱼、杏仁、红枣、姜片及(1)料放入炖盅内,以电锅或蒸笼先蒸半小时。4、木瓜去皮,去籽后切块,放一入盅内再蒸10分钟...

生鱼煲什么汤对伤口最好

生鱼煲什么汤对伤口最好

西洋菜生鱼汤对伤口最好。这是一款清润去热毒、生肌愈合的良汤,但鱼刺多,可作煲汤装生鱼煲,或饮前挑净鱼刺。做法:1、准备原料,西洋菜九百克,生鱼一大条,瘦猪肉三百二十克,陈皮一小块,清水十三碗,姜二片,盐半茶匙。2、西洋菜摘...

生鱼苹果汤最正宗的做法

生鱼苹果汤最正宗的做法

材料:生鱼1条,猪脊骨150克,苹果1个,红枣3到5粒,水1000毫升,盐。做法:1、生鱼清理干净,猪脊骨洗净,苹果去皮去核切成小块,红枣去核。2、生鱼、猪脊骨加水大火熬开,去浮沫。3、小火熬半小时后加进苹果、红枣继续小火熬一个小时,然后...

生鱼怎样去鱼刺

生鱼怎样去鱼刺

先在鱼腮盖骨后切下鱼头,然后将刀贴着脊骨向里批进,之后把鱼身肚朝外、背朝里,再左手就抓住上半片鱼肚批下半片鱼肚,接着把鱼翻身但刀仍贴脊骨运行,紧接着将另半片也批下,最后随后鱼皮朝下并肚朝左侧再斜刀将鱼刺批去。鱼刺...

生鱼怎样煲汤

生鱼怎样煲汤

苹果生鱼汤所需要的材料:苹果约500克,生鱼1条,生姜2片,红枣10枚,盐少许。苹果生鱼汤的做法:生鱼去鳞去鳃,用清水冲净鱼身并抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色。苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状,生姜去皮切片,红...

猫喂生鱼还是熟鱼

猫喂生鱼还是熟鱼

还是给猫咪吃熟鱼要好。原因如下:1、生的鱼肉含菌的,容易感染上弓形虫;2、长期吃生鱼会导致猫咪身体缺乏维生素B1;3、因为生的鱼会产生一种酶来破坏维生素B1,当宠物猫缺乏维生素B1的时候,就可能会导致痉挛、心脏病、间歇性...

鸡骨草煲生鱼怎么做

鸡骨草煲生鱼怎么做

食材:生鱼1块,鸡骨草适量,姜片数片,蜜枣几粒。调料:盐1茶匙,白糖二分之一茶匙,生粉二分之一茶匙,鸡蛋1个。做法:1、、生鱼肉加盐、糖、生粉、蛋清腌20分钟左右,然后在煎锅中两面煎香;2、、把所有材料放入砂锅中,用大火烧开,再转为...

请问各位生鱼怎样做才好吃

请问各位生鱼怎样做才好吃

黑鱼油炸好吃。炸黑鱼卷做法:食材:净黑鱼肉、虾仁、盐、味精、黄酒、蛋清、胡椒粉、面粉、葱、姜末、面包渣、植物油。步骤:1、黑鱼肉切成薄片,虾仁剁成泥,加入盐、黄酒、味精、胡椒粉搅拌成馅;2、黑鱼片抹上虾馅,卷成鱼卷...

生鱼怎么去鱼刺

生鱼怎么去鱼刺

生拆的方法是:在鱼腮盖骨后切下鱼头;将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝里,左手就抓住上半片鱼肚,批下半片鱼肚,鱼翻身,刀仍贴脊骨运行,将另半片也批下;鱼皮朝下,肚朝左侧,斜刀将鱼刺批去,如果要去皮,大鱼可从鱼肉中部下刀,切至鱼...

潮汕生鱼粥的鱼是海鱼吗

潮汕生鱼粥的鱼是海鱼吗

潮汕生鱼粥所用的鱼是生鱼。生鱼,又叫黑鱼,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。海鲜的定义只...

生鱼煲猪骨可以吗

生鱼煲猪骨可以吗

生鱼是可以煲猪骨的。食材:猪骨头1000g、油适量、盐适量、生鱼1条、红枣、枸杞子、虫草花、党心、北芪适量、蜜枣2粒。制作步骤:红枣,北芪,枸杞子,蜜枣,虫草花,党心洗净。放进锅里,加姜片。猛火煮滚。猪骨洗净,放进开水。猛...

蓝白英短能吃生鱼吗

蓝白英短能吃生鱼吗

蓝白英短能吃生鱼,但饲养者不可喂食过多。喂食过多会导致猫咪消化不良。喂食生鱼过多后会导致猫咪身上体味变臭,排泄物也变臭,且喂食完之后需要喂食益生菌促进肠胃消化。平时可以用小鱼干来代替生鱼喂食。蓝白英短能吃生...

生鱼怎样煲粥

生鱼怎样煲粥

生鱼粥步骤:1、生鱼洗净,把鱼骨头与鱼片分开。2、生姜切丝。3、大蒜剁成蒜蓉。4、香菜切段。5、锅里热油,把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金黄色。6、把煎至金黄色的鱼骨连同大米一起至砂锅中煲60分钟。7、加入生鱼片...