关于焖饭的精选

豆角焖饭是懒人的一种做法，把豆角，土豆，五花肉和米饭一起在电饭锅里焖煮好，有盐有味，既方便美味还省去炒菜的步骤，简单快捷易操作，一起动手试试吧选肥瘦均匀的五花肉，切丁备用豆角去茎后洗净，切成小段备用土豆削皮后切丁备用锅...

做法如下：1、先将糯米浸泡一小时，待用；2、把火腿切成丁，下锅炒出香味。炒至部分油渗出，铲出备用；3、锅里留少许火腿余油，下入嫩蚕豆翻，加少许盐，炒到五成熟；4、将浸泡过的糯米放到豆上，加入水至淹没米，盖上锅盖；5、待锅里的水收干...

1、腊肉焖饭做法：2、大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃。3、腊肉洗净切成小粒备用。4、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。5、锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一...

燕麦米和大米怎么焖饭共有3步。准备食材：大米适量、燕麦适量、水适量。以下是燕麦米和大米焖饭的具体操作步骤：操作/步骤1、大米、燕麦淘洗干净将大米、燕麦淘洗干净，放入锅中。2、放入电压力锅加入清水放入电压力锅，加入...

懒到不开火，一个电饭煲搞定。准备适量土豆去皮洗干净，切成小块备用。再准备适量大米淘洗干净，放入电饭锅。然后加上适量洗干净处理好的胡萝卜丁、豌豆、土豆块。最后倒上土豆块，腊肠片。用勺子码平整。可以加料了，适量麻油...

原料：二人份米饭、土豆1个、香肠4根、咖喱粉1汤匙、黑胡椒粉随意。做法：按正常程序先把米洗净，加水，盖盖，插电源，按煮饭键；土豆去皮切丁，香肠切丁；热锅放油，小火煸香土豆丁，再放入香肠丁一起翻炒；倒入一碗清水，加盐和咖喱粉，若想色...

1、大米洗干净放入电饭煲，泡半个小时，萝卜切丁。2、五花肉切丁。3、五花肉煸炒出油后，放葱姜蒜八角等小火煸炒出香味后，放老抽生抽醋，料酒，煸炒，然后放热水，砂锅炖至六分熟。4、锅里放一点点油，葱姜蒜煸炒之后放萝卜丁，煸炒出香...

一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5。也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。具体看具体情况，比如这次是1:1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。...

1、鸡肉切丁，用老抽腌制一会。2、所有蔬菜洗好，茨菇切丁，平菇撕小片，红椒切丁3、糙米洗好放入电饭锅，加水，正常蒸饭量4、把蔬菜都放入电饭锅，鸡肉放最上面，再加耗油和植物油，腌肉已放老抽，不用再另外放，按下蒸饭键键跳起，再闷几分...

1、做法：米进行淘洗，加水放进电饭煲浸泡，土豆削皮切块，泡在清水中，萝卜切块。2、姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油锅中爆香，放入土豆萝卜，料酒、生抽、胡椒粉翻炒均匀。将做好的土豆萝卜块，倒入电饭煲中，搅拌均匀煮15分钟即可。...

自制焖饭的热量，根据其制作食材不同，热量也会不同，一般每100克焖饭的热量大约为577千焦左右。用料：鸡蛋2个、火腿肠2根、香菇四枚、土豆一个、胡萝卜、洋葱、辣椒、豆瓣酱、盐、油少许。步骤：1、将火腿肠、香菇、土豆、胡...

南瓜焖饭很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。食材展示：南瓜200克、米饭200克、玉米油10克、盐5克、辣椒油5克、花椒油5克、香油5克。南瓜削皮：切成大块儿。煮米饭：倒水...

1、将香菇、黑木耳泡发洗净后切碎，胡萝卜、腊肠洗净切丁，大米淘洗干净，放入适量的清水，一定要将大米浸泡10分钟。2.将切好的腊肠、胡萝卜、香菇和黑木耳放入大米中，放入橄榄油、盐。3、将各种材料搅拌一下，就开始可以电饭煲...

香菇鸡肉焖饭是一道非常美味的食物，它是选用香菇、鸡肉和米饭一起焖煮；不仅口味好吃，而且它的制作方法超级简单；只需用电饭锅就能焖出香喷喷的焖饭，好吃又营养。下面就一一的为大家献上这道美味焖饭的制作步骤。首先取出干...

1、大米淘洗干净倒掉水，放盐-酱油-蚝油-五香粉，腌制30分左右。2、瘦肉切块，碗里放少量油-盐-淀粉-鸡粉，腌制20分钟。3、腊肠切块切片切粒都可以，按个人喜好。胡萝卜切粒，金针菇切断，葱切段4、热锅放油，放腊肠炒热，放瘦肉炒至肉...

1、牛肉切成肉丁，然后加入生粉和生抽腌制20分钟。2、土豆和胡萝卜洗干净去皮切成丁，大蒜和老姜切碎备用，香菜（不喜欢吃香菜可以换成葱花）切小段备用。3、炒锅中倒入一点菜籽油加热至五成爆香姜和蒜，然后加入腌制好的牛肉丁...

食材：大米3杯，胡萝卜2根，羊肉1斤，洋葱1个。做法：1、大米用水泡10分钟；2、羊肉切成块状，锅中加入凉水下入羊肉，焯水后将羊肉捞出；3、胡萝卜切成条，洋葱切丝；4、炒锅加入适量黄油，烧热后，放入羊肉煸炒至金黄色，再加入洋葱丝炒软后，加入...

1、大米淘洗干净，放入正常焖饭的水量。2、胡萝卜和荷兰豆洗净切丁。3、洋葱切丁。4、锅中倒油烧热，放入洋葱末翻炒。5、放入胡萝卜和荷兰豆翻炒。6、放入生抽、老抽、盐、味精翻炒。7、炒好的菜放入淘洗好的大米中，电饭...

1、锅中放入适量的大米和水，在米的上面平铺一些西红柿；2、向锅中加入，1勺白糖，半勺食用盐，1小勺油，1小勺黑胡椒，插电源中火焖半个小时；3、待锅中米饭煮熟时，打开锅盖，用勺子进行搅拌，盛到碗里，根据个人口味加入少许黑胡椒即可。...

1、准备好材料，将胡萝卜和香菇切成丁，腊肠切片备用，把米放入电饭锅中淘洗干净。2、锅中放入适量油，加入腊肠炒匀，放入准备好的配菜翻炒2分钟。3、碗中加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半中勺糖、半勺盐搅拌均匀。...

营养专家表示，煮饭前，先用温水将大米浸泡20至30分钟，能起到提高营养和口味的作用。煮米饭步骤：1、洗米。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出。淘米要用凉水，不要用热水。用水量和淘洗次数要尽量减少，以除去米糠等杂质为...

1、火腿切丁，豌豆洗干净，香菇泡发。2、红薯切丁（红薯可换成土豆或南瓜做出来都很好吃）。3、先下火腿和香菇炒。4、红薯放入继续翻炒。5、加入豌豆。6、红薯熟了后跟米饭一块焖在一块，加点老抽调色就ok啦，香喷喷米饭7、火腿...

1、准备好用料：米饭适量，白萝卜半根，五花肉适量，豆腐干适量，色拉油、食盐、酱油各适量，鸡精少许，葱1根，姜半块，料酒适量，香油少许，甜面酱适量，白糖少许。2、首先是将所有的食材：白萝卜、五花肉和豆腐干切丁，葱姜切末备用。3、白萝卜...

土豆切丁，黄豆洗净，白蘑菇洗净，小白菜洗净并掰成小窄段，腊肉切块；烧油锅，油多放，把除了腊肉以外的东西都放进去，事先可用葱爆锅，把它们炒熟，盛出备用；做这些准备工作之前，要掐算好时间，待生米煮到一半的时候，把这些炒好的材料以及腊...

铁锅焖饭要想不糊底在还没煮之前先把锅洗干净，然后把油在锅的四处绕一炒把锅烧热，然后倒油再倒出来，再加油就可以了。特别容易沾的话可以先用生姜把锅子先擦一遍。火候的把握也很重要，一般保持大火和高油温，不停地翻动炒勺...