关于不腻的精选

1、五花肉用冷水焯过洗净。2、冷凉后改刀成4cm见方左右的大块。3、取一厚铸铁锅或砂锅，以小葱和姜片铺底。4、肉皮向下摆好五花肉块。5、放入冰糖，加入黄酒。6、加入生抽、老抽。7、加开水，没过肉大半即可。8、大火烧开，...

1、羊肉洗干净；2、蒜，大葱和姜用刀拍了和红腐乳汁一起放砂锅里淹15分钟后，取出葱姜蒜；3、不要加酱油花椒，加清水小火焖20分钟。另外可以用甜豆瓣代替腐乳按口味加入冬笋，板栗。腐乳味的不要加板栗。...

食材：五花肉四两，葱、姜、蒜、糖少许，盐、酱油、料酒、肉蔻少许，香片、大料、桂皮、辣椒少许，橘子皮、陈醋。步骤：1、肉切块洗净，锅中加一锅底油，放入3勺糖旺火，糖化后炸（或者说是爆炒）切好的肉块，待到肉变色后加水，加盐、酱油、料...

肥猪肉可以做肥猪肉爆炒蒜苔、肥猪肉煎豆腐、肥猪肉炒竹笋等。以肥猪肉炒竹笋为例，共分为4个步骤，以下是做肥猪肉炒竹笋的详细操作：操作/步骤1、泡一天竹笋切片放在水里泡一天。2、食材准备肥猪肉切块，蒜头备用。3、煎出...

1、用料：猪肉500克，五香粉1汤匙，料酒半汤匙，白糖50克，葱丝和鲜姜丝少许，高级酱油100克，油适量。2、制作：把猪肉切成3.3厘米宽、6.7厘米长2.7厘米厚的长条，用上述调味料腌制24小时。将肉条用文火油煎至八分熟，切丁待用。3、烧肉...

材料，五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料，冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml，准备工作，猪肉切成30mm乘30mm方块，大葱切长段，生姜切片，制作方法：1、锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备...

若肥而不腻需先用水蒸万过热水焯，加入红曲米水去腥，具体做法如下。主料：五花肉适量，香叶适量，八角适量，食盐适量，姜适量，葱适量，酱油适量。1、准备食材。提前煮好红曲米水，煮好之后，备用；葱切段、姜切片；再调一碗水淀粉放在一边备...

原料：五花肉500克，料酒1大勺，八角3颗，姜4片，冰糖26克，生抽1大勺，老抽1小勺。做法：1、五花肉洗净切麻将大小。2、五花肉下开水焯2，3分钟。3、捞起，清水冲一冲，洗净白沫。沥干备用。4、油锅内下冰糖，小火加热至冰糖融化。5、下沥干...

做五花肉嫩而不腻的诀窍：1、用凉水煮五花肉，可以将血水煮出并去腥味；2、五花肉放凉后再切块；3、炒好的五花肉放入水炖煮时要用开水；4、掌握好炖煮的火候，开锅后，调中火炖煮15分钟，再调小火炖煮45分钟左右；5、盐要炖煮好后再放...

肥肉好吃不腻的做法是：1、先将肉切成小块，然后与葱，姜，大料放入高压锅中，加入水，煮10分钟，直到肉变烂为止；2、把煮好的肉从高压锅里捞出，并准备葱、姜、大料、糖、酱油；3、炒锅打开，倒入豆油，豆油沸腾后加入葱姜炒香，然后把捞出的...

肥而不腻的下一句是瘦而不柴。释义：人们常常用来形容肉类菜肴做的好吃。意思就是肥肉不腻人，瘦肉软嫩。例句：1、用湘西黑猪肉制作的“东坡肉”、“万三蹄”肥而不腻，酥而不烂，闻名遐迩。2、这种羊抓膘能力强，肉质鲜美，肥而不...

腊猪头肉的做法：食材：猪头肉1500克，酱油50克，白酒4克，白砂糖4克，盐8克，五香粉4克。具体做法如下：1、将猪头肉切成段形，每段穿入细绳一条，用盐遍擦面层，腌着备用；2、将生抽，砂糖，五香粉及盐少许调匀在能容纳猪头肉的盛器中备用；3、注...

因为英雄联盟这款游戏会时常出现新的玩法，让玩家体验不同模式的乐趣，在游戏中成为大神，也是吸引人之处，让人感觉百玩不腻，而且英雄联盟这款游戏玩的人多，成为大家共同趋势引导的对象，从社会心理学的角度来说，越多的人玩，那么新...

1、在纯牛奶中加入30g淀粉和20g白糖，开小火搅至浓稠。2、将烧制好的牛奶倒入餐盒中，放入冰箱里冷藏。3、取出冷藏后的牛奶切成条状，粘上淀粉，鸡蛋液和面包糠。4、处理好后的牛奶放入油锅中炸至熟透即可。...

将纯肥肉烹饪的好吃而且不腻的做法有很多，如直接炸制炼油，其做法步骤如下：原料：1000毫升食用油、一勺盐、一勺鸡精。1、先将肥肉切成肉丁，并使肉丁表面无水分；2、将1000毫升食用油倒入锅中，待油七成热时将肉丁放在油锅里炸制...

1、食材准备：五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2、五花肉切成2.5厘米见方的块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出，控净...

1、将红椒、绿椒切条，将蒜苗切成米粒状，备齐相关配料。2、将整块五花肉放至沸水中，至五花肉颜色变白时捞出晾干。此步骤可以保证之后翻炒时肉不变形，口感极佳。将晾干后的五花肉切除片，1公分厚，可根据个人口味稍腌渍。3、在...

方法：1、浸泡；放在水中浸，能够浸去毛细血管中的血水；水中加点料酒易于肉纤维吸收，去除肉腥，肉不宜多浸，多浸则美味尽失，一般10分钟左右即可；2、焯水；把猪肉切块后放到凉水里煮一下，开锅后捞出，洗洁净血沫；3、烧制；用小火慢烧1小时以...

1、糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸30分钟，制成八分熟的糯米饭；2、将糯米饭倒入较大的容器中，加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用；3、莲子去苦心、洗净，提前煮30分钟至六...

海带黄豆煲猪蹄做法：材料原料：猪蹄；配料：海带，黄豆，红枣，食盐，白糖。做法1、先将猪蹄用热水焯一下；2、加热水，把焯好的猪蹄放入砂锅内，加适量的食盐和白糖；3、开盖，将猪蹄用中小火煲半小时以上；4、再加少量的热水，放入红枣、黄豆煲20...

油而不腻打一动物是猪，因为猪肉油而不腻。亥猪，十二生肖之一，地支的第十二位。猪是家畜的老幺，它有温顺与老实的本性，看似憨态笨拙，但它天资聪颖、智能过人，其独特的嗅觉是其他动物所不及的。十二生肖是中国与十二地支相配以...

调肉馅嫩而不腻的方法：原料：肉、生姜、生抽、耗油、盐、鸡蛋、小葱。步骤：1、选择前腿肉或者五花肉，把肉手工剁碎，并放一块姜一起剁；2、肉剁好以后，放碗里，放盐，再放一个鸡蛋；3、放一勺淀粉、一勺生抽一勺耗油在肉馅中；4、再加上...

我说一个不怎么雅观的菜吧：腌猪脸绍兴一带做法是把整个猪头拆骨洗净，用大石压在缸里，中间反复拿出来几晒几腌，要一整年时间才大功告成。吃的时候直接切片上笼蒸，出来后看起来是白花花，亮晶晶的一片一片，咬一口下去尝着像是肥...

材料：特一粉100g、水、盐一小勺、一双筷子。做法：1、面粉和盐、水、一双筷子准备好;2、粉内加些盐搅拌均匀，用筷子搅拌成略散的絮状;3、换手揉成粗糙的面团;4、从盆里取出面团，换到台面上操作，稍微用力慢慢的揉;5、放边上...

１、准备肥肉、青蒜苗、生粉、白糖、酱油、红椒、油、淀粉水。２、把肉洗净焯水，沥干水，切成薄片备用。把红椒洗净，去辣椒籽切片。３、青蒜洗净切段，锅烧七成热倒油，肥肉片放进去大火爆炒。４、把少许油铲进碗里，放蒜苗和红椒翻炒，放...