关于蚆蛸的精选

材料：面粉、滚水、鸡蛋、葱末，葱末、麻油、猪油、盐。做法：1、将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀，揉成面团，放着醒20分钟。2、将醒好的面团分成6块，每块压扁，再用杆面杆成圆薄片，撒上1大匙的葱，少许麻油、猪油和盐。...