关于芋圆的精选

原料：芋头或番薯300克，番薯粉400克，调味料水8杯，糖1/2杯。制作步骤：1、芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。2、将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。3、将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水...

1、常温下可保存3至4天，冷却后建议立即放入冷藏;2、放冷藏可保存5天左右;3、建议收到放冷冻,一般店家用的冷柜约零下5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到零下18度以下,则可保存2个月以上;4、芋圆有益胃，补中...

抹茶粉自制芋圆步骤：紫薯去皮；切成2cm大小方块状；放入辅食机水位3，蒸熟；将蒸熟的紫薯，用辅食机搅拌成泥状；芋头切块，放入水中煮熟；用研磨碗将芋头研磨成泥；红薯去皮；红薯切成2cm大小方块装；放入辅食机中，水位3，蒸熟；蒸好的红薯，用辅食...

芋圆的保存方法是先将芋圆用水洗净。然后把洗干净的芋圆晾干水分。最后用保鲜膜将芋圆紧紧包住，放入冷藏即可。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具...

芋圆煮完不能一直泡水。因为将芋圆放入清水里面浸泡并不能起到很好的保鲜效果，这样在天气炎热的季节里芋圆不出一两天就会变质了，正确的做法应该是将它放入冰箱冷藏或冷冻。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建等地区的传...

将狗棕芋去皮洗干净，抓起狗棕芋放在有密密小孔的铁板上来回地磨，铁板安在有方格的木凳上，下面放个盆子，狗棕芋被磨成芋泥，滴入盆中。全部磨完后，拿起盆子入放油葱，用手边搅边慢慢掺入地瓜粉，搅拌均匀成团，搓成一个个约10厘米左...

芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。而且还有一定的营养价值，对于人体营养的补充，很好的帮助。红薯(英文:sweetpotato)，学名：番薯(I...

芋圆汤底的做法：1、芋头去皮后切薄片，上蒸屉蒸透后放入碗中；2、用勺子压成泥加入红薯粉，白砂糖和土豆淀粉；3、分次加入冷水，揉成团，最后放在面板上用手揉压；4、增加其弹性压成长条状，切小块，放入滚水锅中，中火煮5分钟；5、浮起后再...

芋圆不q不一定是粉放少了。木薯粉放多会硬，放少会软，不ｑ弹。芋头泥与木薯粉的比例为５：２最佳。煮芋圆要热水下锅，煮熟要立马放入冷水中冷却，大温差会让芋圆的口感变的有弹性，如果没有这一步芋圆也不会ｑ弹。芋圆：芋圆是一道著名的...

芋圆吃了会导致肠道消化不良，对于有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。芋圆是闽南一道著名的小吃，于福建和台湾此比较著名，芋圆的主要原料有香芋、木薯淀粉以及红糖。将芋头蒸熟捣烂以后再添加...

芋圆的做法和配方如下：1、将紫薯和红薯去皮，切成块状，放到蒸锅上面去蒸熟。大概半个小时左右即可。不要切的太小太薄，用刀切几下是为了更快蒸熟。2、将蒸熟的紫薯和红薯分别捣碎，捣碎成粉状。千万不要剩下块状，要不然到时候...

玉米淀粉可以做芋圆，将玉米淀粉和红薯混合搓成团，搓成不粘手的团，然后搓成长条，切成一小块一小块即可。芋圆是闽南地区的有名的一道点心，做出来的颜色也是十分的诱人。芋圆除了红薯，还可以用香芋、紫薯等材料制作而成，具有多...

芋圆是一种非常可口的甜品，我们经常可以在外边的小店里面看到，它口感香软有弹性，非常的有嚼劲，很多女生都会自己动手在家里做，但是有时候做出来的口感就会缺乏一些弹性。做芋圆使用木薯粉会比较有弹力，且木薯粉放的越多，最后...

1、首先把红薯、紫薯、山药去皮放锅蒸熟。可以把它们切片，容易熟，节省时间。2、然后把红薯、紫薯、山药分别用盘子装好，并碾成泥。加入少量白砂糖浆，按照2比1的比例，加入木薯粉{木薯粉是1}，然后揉成团。3、把面团捏成条状，用...

芋圆可以冷冻起来。芋圆制作方法：材料：芋头100公克，蕃薯粉40公克，太白粉10公克，葡萄干2大匙，水少许，白砂糖1大匙。做法：1、将芋头洗净、去皮后切成片，摊开铺于盘中，以大火蒸15分钟后取出，放入容器中捣碎。2、将糖、蕃薯粉、太白...

做法：1、将红薯、山药洗干净，放入锅中，加入适量清水煮熟。2、用另一个锅把紫薯也煮熟。3、把煮熟的山药、红薯以及紫薯去皮，用勺子压成泥。4、加入三分之一糖、三分之一糯米粉、三分之一木薯粉，和成不粘手的面粉。同理把其...

芋圆奶茶需要准备牛奶、红茶、芋圆、糖，共5个步骤，以下是详细操作：操作/步骤1、加入红茶将红茶放入茶漏中。2、加入牛奶加入牛奶和淡奶，选择奶茶功能25分钟。3、煮芋圆烧水煮芋圆，飘起来即可，煮熟捞出冷水浸泡备用。4、加糖...

1、芋头去皮切片，蒸30分钟出锅，将蒸好的芋头切成小块放进榨汁机中，加入水研磨成芋头泥，将芋头泥倒入锅中，加入砂糖，翻炒至没有水分，加入木薯。2、将锅中芋泥倒出一半，加入木薯淀粉揉成团，将芋圆面团放在板上分成几小份，将面团搓...

1、材料用量：黑芝麻粉适量，木薯淀粉适量，白砂糖适量，糯米粉适量。2、做法：将适量白砂糖倒入水中，煮成糖水。适量黑芝麻粉和适量糯米粉，木薯淀粉混合。将煮开的糖水倒入粉中，揉成不粘手的面团。将面团搓成长条，切小块，整形，芋圆就...

芋圆可做芋圆芒果椰奶西米露、芋圆烧仙草、红豆芋圆椰奶烧仙草等。一共3步，以下是芒果椰奶西米露的详细操作：操作/步骤1、煮芋圆水煮沸，放入芋圆大火煮开后转中火，煮到芋圆全部浮起，捞出过凉水。2、放碗中煮好的西米放入大...

不一定。但是做芋圆最好使用木薯粉做，因为木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20，因此具有很高的尖峰粘度。做出来的芋圆会很Q，其他粉达不到这种效果，做出来的口味也不一样。...

芋圆可以用生粉做，但最好用淀粉来做，因为这两者做出来的芋圆口感是有区别的。生粉：在中餐里就是指淀粉，炒菜时用于勾芡、上浆等，有多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米淀粉等生粉就是淀粉，可以有很多种，一般指玉...

1、芋圆吃起来口感比较硬，很有可能是制作的淀粉不对的缘故。2、一般制作芋圆的材料是木薯淀粉，在制作的时候用滚水烫熟，只有这样成品才会又Q又有弹性，要是用其它弹性略差的淀粉来制作的话，等做好之后口感难免就会变硬了。3...

芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。这个有着如画一般美妙名字的美食，让无数人想要亲自体验制作一番。可以按照个人喜好，添加白糖...

1、我们在制作芋圆时首先要将香芋、红薯等食材煮烂，然后放入碗中捣成泥。并要趁热分次加入木薯粉，木薯粉和食材的比例要控制在1：2，并且可以在比较干的食材里适量加点温水。2、然后将食材和木薯粉充分的揉合在一起，要保证最...