关于咖喱的精选

1、洗衣液：将洗衣液涂抹在咖喱汁污染处，静置几分钟后，用手去揉搓即可。2，洗洁精：使用洗洁精可以去除咖喱残留的油性成分。3、汽油：将汽油涂抹在有咖喱汁的地方，用手搓洗即可。4、漂白粉：漂白液：将漂白液涂抹在粘有咖喱汁的地方...

1、牛肉切成约2厘米的方丁，入沸水锅中焯出血水，至肉色变白。2、将煮好的牛肉捞出洗净备用。3、土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用。4、锅中油烧热，入洋葱炒香。5、加入土豆和胡萝卜略炒至变色，加入焯好的牛肉略翻炒，加入红咖...

1、如果要洗去衣服上的咖喱渍，可以使用维生素C片来解决。将药片压碎后，将其涂抹在污渍上，然后可以将其擦去。2、如果要洗去衣服上的咖喱渍，也可以将衣服浸入温水中，然后在水中加一点柠檬水，并在浸透后正常擦洗。3、如果要洗...

咖喱的种类很多，按国家而分，有印度、泰国、斯里兰卡、新加坡、马来西亚等；按颜色而分，有棕、红、青、黄、白之区别。食用咖喱的国家有很多，包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。1、印度咖喱，可谓是...

一.主料：牛肉1500克。二.辅料：油100毫升、盐15克、咖喱30克、白糖15克、蒜适量、红辣椒适量、葱花适量、花椒适量、老抽一勺、料酒一勺。三.步骤：1、牛肉切块，用开水焯一下。2、捞出，控干，锅中放少量油、加入姜片、葱花、红...

现在市场上销售的原味咖喱一般情况味道浓香、辛辣。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和...

准备食材：牛腩500克，土豆4个，胡萝卜1根，咖喱块适量，中筋面粉700克，酵母7克，温水适量。1、炖一锅咖喱牛肉，需注意，牛肉和土豆胡萝卜切小块，前一天晚上做好，放冰箱，使其凝固；2、在盆中倒入水，加入面粉和面；3、馅和皮都准备好后，将馅放入...

咖喱煮面具体做法：1、准备食材：面条、咖喱块、土豆、胡萝卜、圆葱、油菜、盐、油；2、胡萝卜、土豆和圆葱切成小丁，油菜切小颗粒；3、锅放少许油，放入土豆和胡萝卜煸炒；4、倒入一碗清水，放入咖喱块，炖制咖喱融化；5、待土豆和胡萝...

保存方法：1、把咖喱块、咖喱酱放在袋子里，然后把袋子抽真空，存放即可；2、把咖喱块、咖喱酱存放冰箱里，再次使用时，凝固的咖喱汁要慢慢的化开，需不停的搅拌。制作步骤：1、对锅进行预热后，开小火，把奶油、洋葱碎、蒜头碎、西洋芹...

可以加点生粉，或者加米饭拌匀。咖喱饭做法：1、锅里放油，炒肉。2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐。3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮。4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀，然后倒入锅中搅匀。可一...

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起食用。咖喱，源于泰米尔文，意思为调料。咖喱的含义有2种。它可以指调味品咖喱，亦泛指用咖喱烹调出的各种食品。咖喱是...

咖喱粉：咖喱粉是多种香料合成的复合调料，把许多香料混合在一起煮，有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒，是由香料所混合而成的。姜黄粉：姜黄粉只是姜黄粉末。姜黄粉也是咖喱的主...

准备一包韩式火鸡面、豆芽、葱和辣椒。把面放进热水里煮7分钟。将豆芽和葱叶放入锅中。直到豆芽煮熟一起捞起，滤水。将辣油、咖喱酱放进火鸡面里搅拌即可。...

印度的咖喱饭最好吃，但传入各国后，因各国口味偏好而都有所改变。材料，咖喱卤、牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱，鸡味精、酱油、食盐、葡萄酒。1、将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒，稍放盐。2、等炒好放汤锅里，同时放...

可按如下做法：材料：走地鸡半只、土豆一粒、胡萝卜一条、日式咖喱酱、水。做法：1、将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁；2、锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香；3、倒入鸡块煸炒至变色；4、加半勺盐，和少许酱油翻炒至上色...

咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料，如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常...

食材：米饭、虾仁、鸡肉、青椒、胡萝卜、鸡蛋、洋葱、咖喱粉、盐、白糖。做法：1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠；2、鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁，青椒和洋葱也分别切小丁；3、鸡蛋在炒锅内炒散备用；4、先将鸡肉丁和虾仁分...

材料主料：面包蟹1只、火腿50克、土豆1个。辅料：油适量、盐适量、香葱适量、咖喱块1块、料酒适量。咖喱面包蟹做法：1、面包蟹一只；2、准备适量的火腿香葱和咖喱块；3、锅内入油，将切好的螃蟹爆炒，加入适量的料酒去腥；4、爆炒之...

材料：珍宝蟹1只、洋葱半个、鸡蛋1个、面粉适量、鱼露50克、白砂糖适量、红菜椒2个、香芹适量、咖喱粉100克、牛奶100毫升、椰浆100毫升、盐适量。步骤：1、珍宝蟹揭去蟹盖，去除鳃毛和蟹脐，将蟹身切成2厘米厚、3厘米见方的...

原料：羊肉，葱头，土豆，咖喱粉、盐、花生油、水淀粉、白糖、料酒各适量。制作：1、将羊肉用开水氽一下待用。2、土豆去皮洗净切块，葱头去外皮切块。3、炒锅加油烧热，将葱头和咖喱下锅煸炒几下，加入鲜汤、羊肉和土豆用旺火烧开。4...

咖喱面条的做法分为4个步骤。按以下步骤操作：1、所有面片材料(面粉、鸡蛋、冷水、盐和咖喱粉)混合均匀，搅成面絮状，面团很干，不会成团；2、面片反复对折，用压面机一档压光；3、面片最后厚度选择压面机四档；4、面片撒少许薄粉，用...

清洗方法如下：手沾一小团已煮熟的白饭糊，加上少许盐，优选粗盐，然后在咖喱渍上揉擦，再洗涤即可；把甘油和蛋黄混合之后擦拭沾到污渍的地方，等干燥之后，用清水洗至干净；用浓食盐水和甘油的混合液反复清洗咖喱渍即可。...

做出的咖喱味苦的原因及解决的办法：可能是由于咖喱炒的时间太长，导致咖喱的味道会有点苦，建议加点糖，使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加...

1、咖喱粉：将锅中加黄油和洋葱末炒香后加咖喱粉，再加入你喜欢的配料加水，煮熟后在浇到白饭上面。2、油咖喱：将有咖喱放到锅里加入你喜欢的配菜和肉煮熟即可。3、加工好的咖喱，将袋子放到热水中煮2分钟，剪开后直接浇到白饭上...

1、熬煮时间要长，最后小火收汁的时候，一定要保持搅拌，把土豆煮化开；2、可以在煮制的开始加一罐淡奶，口感会非常好，也会很稠；3、买那种咖喱块，用咖喱粉相对会稀，如果稠的效果不好，最后出锅前加水淀粉勾芡就会变稠；4、少放水，多放咖...