桂林米斛开花香，米斛开花不是浓香，米斛花有一种淡淡的药香味。铁皮石斛的花颜色是淡黄色里加一点绿色，有清香气，花期在每年5月左右。霍山石斛俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物，为中国特有，国家一级保护植物。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上，生于山地林中树干上和山谷岩石上。
石斛具有秉性刚强、祥和可亲的气质，有许多国家把它作为父亲节之花。父亲节送石斛兰，表示坚毅、勇敢。石斛的花语是：欢迎、祝福、纯洁、吉祥、幸福。黄色的石斛兰是在父亲节或父亲的生日时赠送父亲的花，寓意父亲的刚毅、亲切而威严，表达对父亲的敬意。
