饮用水不属于低值易耗品，低值易耗品是指单项价值在规定限额以下并且使用期限不满一年，能多次使用而基本保持其实物形态的劳动资料。低值易耗品与固定资产都是企业中的劳动资料，所不同的是固定资产是主要劳动资料。低值易耗品费用的摊销分配，通常是通过编制低值易耗品摊销分配表。摊销分配时，应根据不同的使用部门、用途，归到生产成本、制造费用、管理费用及其明细账户有关的成本、费用项目。
