纯加工费有材料进项发票的原因：商品以应税劳务在流转过程中产生增值额，则需要缴纳增值税，有了增值税，就会产生进项税，所以支付加工费会产生进项税，需要缴纳进项税。委托加工费属于生产流转过程中的新增增值额，因此需要缴纳增值税。增值税是一种流转税，其计税依据就是商品（含应税劳务）在流转过程中所产生的增值额。从计税原理上来看，增值税是由消费者承担的，也就是价外税。假设加工的产品是自己单位生产的，那么产品加工费进项税可以进行抵扣。如果是自己单位固定资产，那么加工费进项税不得抵扣。
