木薯糖水算甜食。木薯糖水是一道比较特色的甜点，木薯里的蛋白质含量非常丰富，维生素的种类比较多，还含有很多其他的矿物元素，营养价值非常高，有美容养颜、健脑健脾等作用。中国食物中的甜食，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。
