金丝牛肉饼搭配牛肉汤卖更好。金丝牛肉饼是西藏人民引以为傲的传统美食，十分具有地域特色。焦香的肉饼外壳酥脆，里面的牛肉十分细嫩，而且汁液丰富，搭配牛肉汤更是别具滋味，非常适合早餐食用。牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。淮南地处淮河南岸，毗邻淮南岸边，四季分明，物产丰富，特别盛养牛羊，对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是风靡江淮大地，形成独具风味的地方小吃。
