木耳早晚要洒水可以用机器，如果木耳产量大，用机器洒水更方便、快捷。自动喷水装置和动力泵连接，打开之后水就自动喷洒，水量可以通过遥控器控制，以确保毛木耳的湿度，从而实现无死角喷洒。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软、口感细嫩、味道鲜美、风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为素中之荤。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，含有极其丰富的铁、维生素K含量。
