1、称量材料。2、混合成团。3、下剂,醒发5分钟。4、手上一定要粘油,按扁,取适量手粉,防止粘连。5、尽量檊圆。6、放入锅中烙至两面焦黄。面一定要和得软,一定要小火烙。7、完成。(一定不要忘记加酵母哦,它是饼皮是否松软的关键)