熬制肉酱需准备食材：猪肉末、蒜泥、李锦记甜酱、豆瓣酱、酱油、白砂糖、食用油、蚝油。一共3步，以下是熬制肉酱的详细操作： 操作/步骤 1、肉末炒至发白 锅里放少许油，加入肉末。肉末炒至发白。 2、翻炒均匀 加入甜面酱、豆瓣酱、蚝油、酱油、糖翻炒均匀。 3、中小火在锅里焖煮 加一小碗水，中小火在锅里焖煮，收汁即可。
