三文鱼的保存方法如下:1、储藏温度:0摄氏度到4摄氏度之间,温度稳定;2、存储环境:低温潮湿;3、使用底部有排水孔的包装箱;4、及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出;5、加冰前使用塑料薄膜,避免鱼体直接与水接触;6、将鱼整条放在冰床上保温,并覆盖上碎冰或小冰块;7、使用冷藏展示柜陈列效果更佳。