首先找一个光照充足且靠近水源的地方，用砂质壤土作为基质，并给它施足基肥。之后开始挖坑，将猕猴桃树苗栽到坑中，填土后用手拍实。为了加速植株生长，需要追施两次肥，第一次在萌芽后，第二次在生长旺季。
猕猴桃的学名是ActinidiachinensisPlanch，浆果一般是椭圆形的，墨绿色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
