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生铁锅使用前怎么处理
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新铁锅使用前建议将锅用砂纸或小砖头将锅内仔细打磨一遍,再用开水彻底清洗一遍,要先除去铁锅的怪味,可以在锅里加上盐,将盐炒成
黄色
,然后在锅内
加水
和油并煮开。要除掉腥味,可在锅内放少许茶叶,加
水煮
一下。
标签:
铁锅
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