和羹之美，在于合异，语出《三国志》，意思是说，佳肴美馔，在于能够调和各种不同的味道。几千年来，“和”文化融入了中华民族的血液中，刻进了中国人民的基因里。中国许多思想家都对这一思想作过精辟的阐述。《三国志》，二十四史之一，是由西晋史学家陈寿所著，记载中国三国时期的曹魏、蜀汉、东吴纪传体国别史，是二十四史中评价最高的“前四史”之一。当时魏、吴两国已有史书，如官修的王沈《魏书》、私撰的鱼豢《魏略》、官修的韦昭《吴书》，此三书当是陈寿依据的基本材料。
