剩余的豆渣有以下用途:1、用来洗碗。用豆渣洗，可快速把油脂和粘在锅底的食物残渣快速洗净，洗碗时最好用上防漏槽，以免豆渣堵塞下水管。2、当肥料。将豆渣先放在容器中进行发酵，再埋入家中盆栽的土中，可以为植物提供营养。3、当鱼食。用豆渣作鱼食，不用专门去买，且天然纯粹无添加。4、 当食物用。可以炒豆渣或者做豆渣煎饼，豆渣含丰富纤维，不仅有助促进肠道蠕动还可清热解毒，可作为糖尿病、肥胖病等病症患者食疗食品，减少糖尿病人对胰岛素的消耗。
