1、在盆中放入面粉,少量的盐,加水和成软面团。2、将面团擀成较薄的面片,用小火煎至成金黄色即可。3、将卤肉,豆腐串放一起切碎拌匀作为配料。4、在锅中放油下入青椒和白菜加盐炒熟即可。5、将配料,青椒和白菜用薄饼卷起来即可。