处理凤梨需要准备工具:菜刀、水果刀。共分为5个步骤,以下是处理凤梨的详细操作: 操作/步骤 1、切凤梨 切去凤梨尾部、根部。 2、切小 将凤梨切小,分为四或六瓣。 3、竖切 将凤梨竖切,1cm左右,但是不要切断。 4、切除凤梨皮 用小的水果刀切除凤梨皮。刚好把内刺切掉最佳。 5、完成 完后装盘。