长岛冰茶色泽像红茶，喝起来味道酸酸甜甜，但是度数却不低，酒精度数高达40%，酒量不好的人，可能一杯下去就醉得不省人事。长岛冰茶（LongIslandIcedTea）是一类调和鸡尾酒的通称，是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。此款鸡尾酒是星座鸡尾酒中代表水瓶座（1月21日至2月19日）的一款鸡尾酒，同时也是IBA（国际调酒师协会）官方鸡尾酒之一。
