尾虾可以做麻辣虾尾、蒜蓉虾尾、爆炒虾尾等,以蒜蓉虾尾为例共分为4个步骤,以下是蒜蓉虾尾的详细操作: 操作/步骤 1、准备食材 将蒜、姜、干辣椒、大料、葱段、龙虾尾处理好备用。 2、翻炒虾尾 锅中热油,加入姜末、蒜末、白糖、虾尾翻炒。 3、加入配料 加入啤酒、干辣椒、大料、葱段、盐。 4、收汁出锅 收汁出锅即可。