轻度脂肪肝的患者，饮食上主要以清淡饮食为主，多进食一些新鲜的蔬菜、水果，对于轻度脂肪肝患者有很大的帮助，可以选用的蔬菜水果有芹菜，白菜，青菜，黄瓜，青瓜，西红柿，南瓜，苹果，樱桃，香蕉，山楂，柠檬等。同时可以适量的补充优质的蛋白质，例如瘦肉，牛肉，鸡胸肉，鸡蛋，牛奶，酸奶等。避免进食一些高糖，高热量，高脂肪，油腻的食物，例如肥肉，猪脚，动物内脏，高糖的甜品等。禁止饮酒以及饮用碳酸饮料。
