普通k火车直接去餐车订餐。在k开头的火车上有移动餐车，可以进行点餐。乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客，可以通过12306网站、手机APP等方式预订。
旅客通过12306网订票成功后，将收到是否订餐的提示，旅客需确认订餐时，按页面功能提示办理。页面可显示铁路部门提供的各种类盒饭、小吃，也显示和铁路合作的社会品牌餐食的种类和价格，旅客预订即可，可使用支付宝和微信支付餐款。通过电话、车站窗口、代售点、自动售票机等其他方式购票的旅客，也可通过12306网订餐，需在订餐时提供车票信息和联系人信息，所订餐食费用(含配送费)均按社会网络订餐规则办理。旅客订餐成功后，铁路车站服务人员会把餐食送到订餐旅客指定的车厢和席位。
