主料:面粉200克、鸡蛋1个、沙拉油半勺、黄油半勺。辅料:糖、黑芝麻、盐、水。步骤:1、拿一个盆,放入面粉、鸡蛋、半勺沙拉油、半勺黄油;2、再加入适量糖、盐、黑芝麻;3、用手均匀的抓成小颗粒状;4、一点一点的加水,混合成团状,然后擀平;5、切成适当的大小片;6、油锅加热,面皮放入炸;7、一面金黄后翻面,两面炸成金黄色后捞起;8、捞起后的果子用纸巾沥干油即可。